小孩魔芋灵芝做法(教你制作魔芋灵芝小球,小孩也能上手)

10012 2023-09-17

魔芋灵芝小球的制作方法

魔芋灵芝小球是一款非常健康美味的小吃。在制做过程中,孩子们可以参与其中,感受到制作食物的乐趣,也能学到一些简单的厨艺知识。下面我们来介绍一下制作魔芋灵芝小球的方法。

小孩魔芋灵芝做法(教你制作魔芋灵芝小球,小孩也能上手)

材料准备

制作魔芋灵芝小球的原材料主要有魔芋、干的灵芝、淀粉、盐和白胡椒粉等。这些材料可以在一些超市或者电商平台上轻松购买到。此外,需要准备一些碗、勺子、烤盘以及烤箱等。

制作过程

1. 备魔芋:把魔芋泡在水中,然后煮沸后转小火煮5分钟。然后捞出魔芋晾凉。

2. 准备灵芝:用温水浸泡干灵芝,沥干水分,切碎备用。

3. 制做魔芋灵芝小球:将魔芋切成小丁,加入淀粉、盐、白胡椒粉、切碎的灵芝混合搅拌均匀。将混合好的魔芋做成约2厘米大小的小球。

4. 烤小球:把做好的小球排放到烤盘上,放入预热到150度的烤箱中烤20分钟左右。小球表面呈金色即可取出。

5. 品尝:把烤好的魔芋灵芝小球摆放在盘子上,可以蘸一些酱油或者番茄酱来品尝。小球有着爽滑的口感,而魔芋和灵芝的结合也让小吃更加健康美味。

注意事项

1. 制做小球的时候,一定要保持双手干净,这样才能做出健康美味的魔芋灵芝小球。

2. 在加盐的过程中,要特别注意不要放入过多的盐份。

3. 烘烤的时间可以根据实际情况进行调整,保证小球的烤制时间不过长,也不过短。

4. 灵芝可以在电商平台上进行购买。黄金灵芝比普通灵芝坚果口感更佳,适合制作小吃。

小结

魔芋灵芝小球不仅美味,而且对身体也是非常有益的。在制作过程中,孩子们可以感受到厨艺制作的乐趣,也能积累一些对厨房的基本认识。制作这道小吃,既可以开发孩子们的食欲,也可以让他们更了解食物与健康之间的关系。因此,让孩子们亲自动手做一道健康美味的小吃,让他们学会健康生活的方法。


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