天麻跟灵芝炖汤的做法窍门(教你制作滋补汤，天麻灵芝炖汤制作技巧大全！)

介绍

天麻跟灵芝炖汤是一种非常滋补的汤品，由于其功效和口感，在中华传统食疗中广受欢迎。本文将为大家讲解制作天麻跟灵芝炖汤的技巧和窍门。

准备材料

首先，准备好以下材料：天麻、灵芝、鸡骨或猪骨、枸杞、枸杞

制作步骤

1. 将鸡骨或猪骨洗净，放入锅中加入足够的水，大火煮开。

2. 把鸡骨或猪骨捞出来，用清水洗净，备用。

3. 把天麻洗净，切成片或丝，与灵芝放入开水中浸泡1-2小时，直到软化。

4. 将鸡骨或猪骨加入锅中，加入枸杞、姜片、枸杞、桂皮等香料，用中小火炖煮2小时左右。

5. 后，加入天麻与灵芝，继续煮15-20分钟即可。

注意事项

1. 切记使用新鲜的天麻和灵芝，这样可以保证大程度地保留其营养价值。

2. 煮汤时建议使用砂锅或陶瓷锅，口感更佳。

3. 盐和其它调料的分量可以根据口味自行调整，但建议不要加太多，否则会影响滋补效果。

功效与作用

天麻跟灵芝炖汤具有很多的功效和作用，如：

1. 提高免疫力：灵芝和天麻都含有多种活性物质，如多醣体、三萜类化合物等，可以有效提高人体免疫力。

2. ：灵芝和天麻中的多种活性物质具有很强的清除作用，有助于和抗。

3. 改善：天麻中含有丰富的蛋白质和氨基酸，对于改善质量有一定作用。

4. 还有助于降、调节、保护、心、等。

结语

天麻跟灵芝炖汤是一种非常适合补身体的汤品，不仅味道鲜美，而且有较好的滋补功效。希望本文能够对大家在制作天麻跟灵芝炖汤方面有所帮助。

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