野生金边灵芝,又名“马来黄金灵芝”,是一种珍贵的材。它生长在亚洲的热带和亚热带地区,因其生长时间长、产量少,加上珍贵的药用价值,价格十分昂贵,被誉为“材之皇”。野生金边灵芝的主功效非常多,例如能够调理人体免疫系统、抗、等。
野生金边灵芝在制成药品的同时,也可作为美食品尝。现在市面上有多种野生金边灵芝美食,如灵芝蜜、灵芝鸡、灵芝汤等。下面我们来介绍一种做法。
材料:
野生金边灵芝20克
糯米500克
油适量
调料(盐、味精、胡椒粉适量)
步骤:
1、将野生金边灵芝切碎,备用。
2、糯米淘洗干净,泡水30分钟至1小时。
3、加入适量的油、盐、味精、胡椒粉,一起拌匀。
4、取适量的糯米,放入一个碗中,加入金边灵芝碎搅匀。
5、将放有糯米的碗倒扣在蒸锅中,蒸25-30分钟即可。
材料:
野生金边灵芝20克
红枣5个
冰糖适量
水适量
步骤:
1、将野生金边灵芝、红枣洗净备用。
2、将红枣去核,切成小块,放入炖锅中。
3、加适量水,放入野生金边灵芝,大火烧开后转小火炖煮1小时左右。
4、加入适量的冰糖,搅拌至冰糖融化即可。
材料:
野生金边灵芝20克
鸡1只
生姜5片
红枣5个
枸杞适量
调料(盐、味精、胡椒粉适量)
步骤:

1、将野生金边灵芝先泡发30分钟。
2、将鸡宰杀去脏器,放入滚水中烫烫水,去水和脏物备用。
3、将红枣、生姜洗净备用。
4、将鸡放入炖盅中,放入泡好的金边灵芝、红枣、生姜、枸杞等材料。
5、加适量水,盖盖,放在锅里大火煮开后转小火炖煮1.5小时左右。
6、加盐、味精、胡椒粉等调料,继续炖煮30分钟即可食用。
野生金边灵芝拥有很高的药用价值,做成美食后也味美营养,可以为家庭的日常饮食提供新的选择。希望本文介绍的糯米饭、糖水和炖鸡做法对大家有所帮助,也希望大家在食用野生金边灵芝美食时多多注意,不要贪多嚼不烂,以避免不必要的伤害。