三龙灵芝鸡煲汤怎么做(制作三龙灵芝鸡煲汤的简单方法)

介绍

三龙灵芝鸡煲汤是一道对身体非常有益的汤品，集多种材料于一炖而成，味道鲜美，滋补效果好，适合所有年龄层的人食用。

准备材料

三龙灵芝鸡煲汤的材料有：

1只老母鸡

三龙灵芝50克

瑶柱6个

花菇6个

玉竹20克

淮山20克

红枣10克

枸杞10克

生姜3片

盐适量

制作方法

将老母鸡宰杀，去头去脚，洗净备用。

把花菇、瑶柱清洗干净，备用。

对三龙灵芝进行清洗、浸泡处理，约15分钟后泡软备用。

把红枣和枸杞洗净，备用。

把玉竹和淮山清洗处理，备用。

把老母鸡切成小块铺在锅底，煮约5分钟，取出焯水，沥干水，备用。

在煲汤锅中加入适量的水，然后把根姜切成丝放入水中煮10分钟左右，去掉姜丝，撇去浮沫。

将花菇、瑶柱、玉竹、淮山、红枣、枸杞、三龙灵芝、以及焯过水的老母鸡放入煲汤锅，加入适量的清水，用慢火煲4小时。

在汤快煮好时加适量的盐调味就可以了。

温馨提示

制作过程中可根据自己的口味适量添加一些胡椒、料酒等调味材料，以充分发挥食材的味道。

如若有需要，品尝时也可以再加适量的盐来调整汤的咸度。

此汤的煲制时间比较久，所以可以提前做好准备，或者在周末抽出时间来慢慢煲制。

总结

经过长时间的煲制，三龙灵芝鸡煲汤具有非常好的滋补作用。不仅可以为身体提供养分，还有很好的补充精力和提升免疫力的效果。且味道鲜美，食用起来非常美味可口，适合一家老少食用。

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