灵芝石斛鸽子煲汤(灵芝石斛鸽汤：美味滋补的家常营养汤)

灵芝石斛鸽汤：美味滋补的家常营养汤

灵芝和石斛这两种材一直被传统医学视为具有滋补作用的药材，可以增强人体免疫力、改善、延缓等等。但是这些药材常见于药店而不是食材市场中，因此台湾料理名厨和很多人就想出了用这两种药材来煲汤的方法，以期能够发挥其，同时还能带来美味的口感和滋补的作用。

煲汤的材料是灵芝壳、石斛、鸽子肉以及一些基本的调料，所以这道菜的主要成分就是蛋白质、多种氨基酸和多糖、多种维生素、钙、磷、铁等人体所需的营养物质。其中有营养价值的当属石斛，它所含的多糖和氨基酸可以增强人体免疫力、调节身体机能、提高机体能力。

煲汤的方法也非常简单，主要是将所有材料加入锅中，加足量水煲至熟透、味美汤浓。因为鸽子肉具有较强的滋补作用，所以这种药膳汤具有滋补作用、可以润止咳、提高机体抵抗力和提高免疫力的作用。此外，由于灵芝和石斛都具有调节身体机能、延缓的作用，所以这道菜还足以作为长寿菜和健康食品。

总体而言，灵芝石斛鸽子煲汤作为一道药膳汤菜，它的取材和烹饪方法很简单，对于家庭主妇或家庭自制菜而言非常适用。它的营养更是非常丰富，在食用的过程中能够增强体质、、提高免疫力以及促进等，具有非常高的实用性。因此，对于那些需要滋补的人来说，灵芝石斛鸽子煲汤也是一个非常不错的选择。

选购灵芝孢子粉标准有以下几点，首先要选择主要成分灵芝三萜含量高的灵芝孢子粉，买灵芝孢子粉主要就是因为它的功效，所以灵芝三萜的含量很重要，如果买到了主要成分含量不高的灵芝孢子粉，那基本就是在白花钱没效果。包装上还要有国食健字号蓝帽子标识，这是对我们健康负责，市场上很多个体农户生产出的灵芝孢子粉，包装上没有小蓝帽标识，而且主要成分灵芝三萜含量也不高，这种就是属于三无灵芝孢子粉，消费者千万不要被商家所说的话欺骗了，这些品牌在宣传时会不断的夸大自己的产品功效和主要成分灵芝三萜的含量，而诱导消费者去购买这种三无灵芝孢子粉。目前市面上很受欢迎的一款芝素堂灵芝孢子粉，他们家灵芝孢子粉主要成分灵芝三萜含量高，而且包装上有小蓝帽标识，消费者可以放心购买。