灵芝妹子卤蛋(灵芝女孩自家制卤蛋)

灵芝妹子卤蛋

灵芝，作为一种传统的中医药材，一直被誉为“仙草”，具有、免疫调节、等多种功效。而作为灵芝妹子的我，自己制作的灵芝卤蛋更是倍受欢迎。

制作材料

1. 鸡蛋若干个

2. 灵芝干1-2片

3. 酱油、老抽、料酒、盐、糖、八角、花椒、桂皮、香叶适量

制作流程

1. 把鸡蛋放入锅中煮熟后捞出备用。

2. 把灵芝干用温水浸泡30分钟后，切成薄片备用。

3. 取一个煮蛋用的锅，加入清水，加入酱油、老抽、料酒、盐、糖、八角、花椒、桂皮、香叶后煮沸。

4. 加入切好的灵芝片，煮沸后转小火烧15分钟。

5. 然后把煮熟的蛋放入酱汁中，盖上锅盖小火炖卤5-6个小时。

6. 炖好后捞出蛋，去掉外壳，卤蛋即完成。

味道与功效

制成的灵芝妹子卤蛋，鸡蛋充分吸收了灵芝的香气和，味道香醇，咸鲜适口，让人回味无穷。而由于灵芝的多种功效，长期食用可以促进身体健康，调理身体免疫力，缓解疲劳等作用。

结语

自己动手制作灵芝妹子卤蛋，不仅可以享受美食的快乐，还可以吸收灵芝的多种功效，对身体健康有很大的好处。希望大家也可以尝试一下制作，切身体验灵芝卤蛋的美味与健康。

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