海参与灵芝不仅都是美食,也是常用材料。这两种食材合起来煮汤,可以祛湿养颜,身体倍儿棒。以下介绍海参灵芝祛湿汤的做法和功效。
黑木耳4朵
淮山片100克
海参1只(大号)
灵芝1朵(鲜枸杞代替)
枸杞适量
盐适量
鸡精适量
清水适量
将海参和黑木耳提前浸泡2个小时,使其软化。
将淮山片洗净切片。
将黑木耳去蒂、切成小块。
将灵芝切小块。
锅中加适量清水,放入切好的海参,淮山片,黑木耳,灵芝。
大火烧开后,撇去表面的浮沫。
转小火慢炖2小时左右,直到所有材料都变软烂。
加入适量盐调味,撒上枸杞和鸡精即可食用。
海参灵芝祛湿汤的名字已经表明了它的两大功效。
祛湿: 湿气会引起人体不舒适的症状,例如浑身乏力、胸闷、浮肿等。海参灵芝汤中的黑木耳和淮山片有良好的消除湿气的功效。海参则是极佳的清热利水、润燥通窍食材。
养颜: 海参和灵芝都被誉为是养生美容的佳品。海参含有丰富的胶原蛋白和多种微量元素,能够滋润、改善坏疽,使更加紧致有弹性。灵芝则是一种很好的剂,可以抑制黑色素生成,使更加明亮有光泽。
此外,淮山片还有补、健脾的作用,黑木耳富含膳食纤维和胶质,有益于肠胃健康。

综上所述,海参灵芝祛湿汤是一道适合全家人食用的汤品,既能够解决湿气带来的不适,又能够滋润、。大家可以尝试一下。