中国人自古以来就注重滋补养生,在不同的季节里,人们常常选择不同的食物和药材来保持身体的健康和平衡。而鹿茸、西洋参、灵芝、枸杞子则被视为四种滋补之物。因此混搭在一起,泡酒饮用,不仅可以滋养身体,还可以尝到别样的美味。
鹿茸是雄性鹿在生殖季节内,因雄性荷尔蒙的作用而在头部生长出来的坚硬的角,被誉为“补之王”。鹿茸中含有大量的蛋白质、氨基酸、矿物质等成分,具有补壮阳、滋阴的功效。使用鹿茸泡酒,可以增强酒的营养价值,并且鹿茸出汤的味道适中,可以带出酒中的原味。
西洋参是一种具有丰富营养价值的材,是滋阴润燥、清心安神的良药。使用西洋参泡酒,可以使酒味醇厚,具有一定的甜味,以及独特芳香味,可以很好的增加酒的口感。西洋参更可以与鹿茸配合使用,相互补充,增加酒的功效。
灵芝是一种颇具药理性质的中草药,富含生物活性成分,具有重要的保健作用。使用灵芝泡酒,可以增加酒的滋补功效,具有一定的降作用,对心患者起到较好的保护作用。
枸杞子是一种常见的中草药材,也是一种很强的滋补品。枸杞子中含有丰富的矿物质、维生素、胡萝卜素,可以提高人体免疫力,促进。使用枸杞子泡酒,可以增加酒的营养价值,同时也可以起到很好的滋补作用。
使用鹿茸、西洋参、灵芝、枸杞子泡酒,需要按照一定的比例进行混合,以达到好的效果。建议选择高度适中的酒精,好选择40度左右的白酒进行泡制。按照以下配方可以尝试一下:
鹿茸15克
西洋参10克
灵芝10克
枸杞子15克
白酒500ml
具体制作方法如下:
将鹿茸、西洋参、灵芝、枸杞子洗净后晾干,放入玻璃瓶中
将白酒倒入瓶中,盖上瓶盖
将玻璃瓶或陶瓷瓶放在阴凉干燥的地方,每隔一两天轻轻摇晃一下,可以加速效果的提速
将酒存放一个月甚至两个月以后,即可享用了。
这款鹿茸西洋参灵芝枸杞子泡酒,不仅口感浓郁,有醇厚的酒香,而且具有非常好的营养价值,一杯可以美容、养颜、滋补身体,十分适合冬日长夜。