灵芝百合枸杞乌鸡(灵芝乌鸡配百合枸杞汤)

10004 2023-11-20

灵芝百合枸杞乌鸡:功效与制作方法

灵芝、百合、枸杞和乌鸡都是非常营养丰富的食材,它们可以相互搭配,制成一款非常有营养的汤品——灵芝百合枸杞乌鸡汤。这款汤品的制作方法简单易懂,对于调养身体,保健养生非常有帮助。

灵芝的功效

灵芝是一种非常有名的中药材,灵芝含有多种活性成分,如三萜类化合物、多糖、蛋白质等。这些成分可以增强人体免疫力,调节血糖、血脂等生理指标,减缓衰老等作用。

百合的功效

百合是一种非常常见的蔬菜,它富含蛋白质、淀粉、维生素B1、B2、C和钾、钙、磷等多种营养元素。百合具有清心润肺、生津止渴、益气养血、减肥和美容等功效。

枸杞的功效

枸杞也是一种非常有名的中药材,其中含有多种营养成分,如蛋白质、胡萝卜素、维生素C、钙、磷等。枸杞的营养价值很高,可以提高人体免疫力,滋补肝肾、明目等作用。

乌鸡的功效

乌鸡是一种口感鲜美的家禽,它富含蛋白质、脂肪、维生素B1、B2、B6、B12和铁、锌等多种营养成分。乌鸡具有补中益气、健脾益胃、养血安神等功效。

灵芝百合枸杞乌鸡汤的制作方法

食材:乌鸡一只,灵芝20克,百合30克,枸杞10克,姜片适量。

步骤:

先将乌鸡宰杀处理干净,去掉内脏。

将乌鸡洗净,切成小块,用开水焯水去除血沫。

将姜片放入锅中炒香,加入乌鸡块煸炒,煸炒至变色。

将灵芝、百合、枸杞放入锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火煮60分钟即可。

加入适量盐和味精调味,汤品变色即可出锅。

灵芝百合枸杞乌鸡(灵芝乌鸡配百合枸杞汤)

好了,一个营养丰富、口感鲜美的灵芝百合枸杞乌鸡汤就制作好了!这款汤品既有清淡的口感,又有浓郁的鸡肉味,很适合搭配米饭食用。如果你想要对身体进行养生调理,或是想要改善身体状况,不妨尝试一下吧!


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