灵芝鸡汤做法图解(图解：手把手教你做美味灵芝鸡汤)

灵芝鸡汤做法图解

灵芝鸡汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品，主要以灵芝和鸡肉为主要食材，能够增强免疫力、滋补身体、。接下来，本文将为大家介绍灵芝鸡汤的做法，手把手教你做出美味的灵芝鸡汤。

步骤一：准备材料

首先，我们需要准备好一只草鸡，灵芝2-3个，其他辅料包括：姜片、枸杞、红枣、胡萝卜等。草鸡切成小块，灵芝洗净后切成片状，其他辅料也要清洗干净。

步骤二：焯水处理

将切好的鸡肉块用开水汆烫一下，倒掉水后，用清水再次洗净鸡块，去掉表面的杂质。

步骤三：煲汤

将一些清水放入炖盅中，加入所有的材料，放入适量盐和味精，然后将盅盖盖好，下锅用旺火煮开后，转小火炖煮3-4个小时左右即可。如果是用电炖盅煮，时间要稍微延长一些。

步骤四：出锅

汤煮好后，把所有材料捞出来，放在碗里备用，然后将汤倒入过滤掉杂质的大碗或汤盆中，即可品尝到美味的灵芝鸡汤了。

小贴士

1. 熬煮汤时，用电炖盅比用炖盅炉省电。

2. 灵芝不必全部入汤，挑选上部有肉、帽口完整的部分即可。

3. 炖制时如果没有炖盅，可以使用平底锅代替。

以上就是灵芝鸡汤的制作方法，简单易学，食材也比较容易准备。煮上一锅热腾腾的灵芝鸡汤，不仅可以补充身体所需的营养成分，还可以疏通气、增强内脏功能。大家不妨试试看，享受一下美味与健康带来的惊喜。

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