灵芝陈皮鸡煲汤食谱图片(灵芝陈皮鸡煲汤的简单易学食谱，附带图片教程)

灵芝陈皮鸡煲汤食谱图片

灵芝陈皮鸡煲汤是一款有益于健康的汤品，而且做法简单易学。下面就为大家介绍一下步骤。

食材准备

所需食材包括：鸡，灵芝，陈皮，枸杞，姜片，料酒，盐和水。

鸡宜选择土鸡或乡鸡，不宜选择肉质太细的鸡。灵芝一般选用干货，陈皮选用晒干的陈皮，不要使用加工过的陈皮，枸杞要选好品质的。

制作步骤

1. 将鸡宰杀干净后焯水去水，撇去浮沫。

2. 灵芝泡发，陈皮提前放入清水中浸泡至软化，姜切片备用。

3. 炒锅内放油，加入姜片煸炒后放入焯水后的鸡煸炒至表面呈金黄色。

4. 将炒好的鸡放入炖盅内，加入灵芝，陈皮，枸杞和适量水，淋上料酒和盐。

5. 用小火炖至汤汁浓稠即可关火，好在火炖至一半时加入足够的水。

成品展示

如图是灵芝陈皮鸡煲汤的成品展示。

小贴士

1. 炖制时间要充分，慢炖2-3小时才能煮出汤水的粘稠感，使汤味鲜美。

2. 不要过多加盐，以免影响其他食材的味道。

3. 灵芝具有调节免疫、抗、降低等功能，常喝有助于养生。

4. 陈皮具有行气化痰，健脾开胃等功效，常食可增强。

总结

灵芝陈皮鸡煲汤是一款滋补养生的汤品，适合各种人群食用。制作方法简单，食材易得，尝试制作一下吧。

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