灵芝和鸭肉是两种非常健康的食材,它们的营养成分非常全面,可以很好地搭配在一起,营养加倍。今天我们为您介绍几款灵芝鸭肉食谱,让您尝到美味的同时保持健康。
材料:
鸭肉500克
灵芝30克
姜3片
葱2段
盐、料酒、胡椒粉、味精适量
做法:
将鸭肉洗净,切成块后焯水去水。
将鸭肉放入砂锅中,加入姜片、葱段、料酒等调料,倒入足够的水,煮至水开后,撇去浮沫。
将灵芝洗净后,泡在温水中约半个小时,加入汤中,继续煮至鸭肉熟透。
后根据口味加入食盐、胡椒粉、味精等调味品即可。
这款灵芝鸭肉汤味道醇厚,鸭肉肉质鲜嫩,灵芝则带有清香味,是非常健康美味的食材。
材料:
鸭肉500克
灵芝30克
姜3片
葱2段
盐、料酒、胡椒粉、味精适量
米饭适量
做法:
将鸭肉洗净,切成块后焯水去水。
将鸭肉放入砂锅中,加入姜片、葱段、料酒等调料,倒入足够的水,煮至水开后,撇去浮沫。
将灵芝洗净后,泡在温水中约半个小时,加入汤中,继续煮至鸭肉熟透。
后根据口味加入食盐、胡椒粉、味精等调味品即可。
将米饭加入锅中,煮熟后即可享用。
这款灵芝鸭肉煲有着浓香的汤汁,鸭肉和灵芝的搭配更加增添了其营养价值,是喜欢吃汤饭的人的首选。
材料:
鸭肉500克
灵芝30克
姜3片
葱2段
盐、料酒、胡椒粉、味精适量
米适量
做法:
将鸭肉洗净,切成块后焯水去水。
将米洗净后,加水煮成米粥。
将鸭肉放入砂锅中,加入姜片、葱段、料酒等调料,倒入足够的水,煮至鸭肉熟透。
将灵芝洗净后,泡在温水中约半个小时,加入汤中,继续煮至香味四溢。
后根据口味加入食盐、胡椒粉、味精等调味品即可。
这款灵芝鸭肉粥清香可口,适合胃口不好或是身体虚弱的人食用,可以补益身体、增强免疫力。
材料:
鸭脯肉250克
灵芝15克
红枣2个
葱姜适量
盐、料酒、胡椒粉、味精适量
做法:
将鸭脯肉切成薄片,放入热水中烫熟。
将灵芝和红枣一起洗净后切碎,与葱姜末混合后做成馅料。
将鸭脯肉摆平后,铺上馅料,卷好后用牙签固定。
将鸭肉卷放入蒸锅或者清水中烧烤熟透。
后根据口味加入食盐、胡椒粉、味精等调味品即可。
这款灵芝鸭肉卷外焦里嫩,口感丰富,是一种特别适合宴客或是作为下酒菜的美味小吃。
材料:
鸭腿肉一对
鸡蛋两个
面条适量
葱姜适量
盐、料酒、胡椒粉、味精适量
做法:
将鸭腿肉切成小块,用少许料酒、盐、胡椒粉搅拌均匀后腌渍。
将葱姜切碎后,炒锅加入油,将葱姜炒香。
将鸡蛋打散后,倒入锅中,加少许盐拌炒均匀。
将鸭肉块放入热水中焯至肉色变白,捞出后放入炒锅中翻炒均匀。
将热水煮沸后加入面条,煮熟后捞出,放入鸭肉和鸡蛋汁中翻炒均匀。
后根据口味加入食盐、味精等调味品即可。
这款灵芝鸭肉面用料简单,做法容易,适合快速的晚餐,营养均衡且很好吃。
灵芝和鸭肉的搭配既美味又健康,可以补益身体、增强免疫力。希望今天为您介绍的几款灵芝鸭肉食谱能够给您带来更多的美味佳肴。