灵芝煲排骨鸡汤做法视频(教你如何做美味灵芝排骨鸡汤，附食材和步骤视频)

介绍

灵芝，又叫灵草、仙草，是一种中草药，具有很多好处。灵芝煲排骨鸡汤是一种传统的滋补汤，被认为可以提高免疫力、改善，有利于记忆等。下面，我们来学习如何制作这道美味的汤。

食材

排骨 500 克

鸡腿肉 500 克

灵芝 5-6 个

姜 3 片

红枣 10-15 个

淮山 20 克

盐 适量

水 适量

步骤

1. 把排骨和鸡肉用水冲洗干净。

2. 把排骨和鸡肉放入热水中焯水，撇去浮沫，然后洗干净，备用。

3. 把姜片切成薄片，放入砂锅中。

4. 把淮山洗净切块，放入砂锅中。

5. 把红枣洗净，放入砂锅中。

6. 把灵芝洗净，放入砂锅中。

7. 把排骨和鸡肉放入砂锅中。

8. 倒入足够的水，水位盖过所有材料，大火烧沸后，转小火煲 2 个小时。（注：如果你使用的是电饭煲，则可以选择“煲汤”功能）。

9. 加入适量的盐调味即可。

注意事项

一定要把浮沫撇净，这样可以使汤变得清澈。

煲汤时间至少需要 2 个小时，这样可以让灵芝中的有效成分充分溶解。

如果你感到不够甜，可以增加一些枸杞或者用蜂蜜调味。

结论

通过本文的学习，相信大家已经知道如何制作美味的灵芝煲排骨鸡汤了。这道菜肴富含营养，有助于提高身体的免疫力，有益身体健康。我们欢迎大家在家中尝试制作这道菜肴，也欢迎大家分享自己制作的经验和心得，让更多的人共同学习，共同进步。

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