灵芝田七红枣汤(灵芝田七红枣汤的制作方法)

灵芝田七红枣汤的制作方法

灵芝、田七、红枣是传统材中非常珍贵的三味药材，具有养生保健、增强免疫力的功效。在秋冬季节，饮用灵芝田七红枣汤可以对身体健康起到非常好的作用。

材料准备

灵芝10克、田七5克、红枣10个、炖盅一个。

步骤一：清洗材料

将灵芝、田七、红枣分别用清水洗净，灵芝泡发后可去杂质。红枣可以用温水泡软，这样更容易起到补、养颜的作用。

步骤二：加入水

将洗好的材料放入炖盅中，加入适量清水。水的量不要过多，以覆盖材料为宜，否则口感会变得清淡。

步骤三：炖煮

将炖盅放入蒸锅中，用大火蒸2~3个小时，使得药材的精华充分浸出，汤水变得香甜可口。也可以用慢炖锅慢慢煮，或者直接用火炖，效果都很好。

步骤四：调味喝汤

等到汤水变得浓稠后，取出炖盅，加入适量冰糖或者红糖进行调味。

后，把灵芝田七红枣汤倒入碗中即可享用。一般来说，每次饮用一碗(约150克)左右即可，能够起到很好的滋补作用。用灵芝田七红枣汤来养生，健康生活从喝一碗汤开始。

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