灵芝玉竹煲鸡汤做法视频(中式鸡汤新做法：灵芝玉竹煲鸡汤简易视频)

介绍

中式鸡汤一直是中国人喜欢的营养汤品之一。热腾腾的鸡汤不仅能够温暖身体，还能够滋润，增强免疫力。今天我们将教大家一个新的鸡汤做法——灵芝玉竹煲鸡汤。

步骤

1. 准备原材料：

鸡肉（500克）、灵芝（20克）、玉竹（20克）、红枣（6个）、姜（一块）、水（约1.5升）。

2. 处理材料：

将鸡肉洗净切块，将灵芝、玉竹、红枣洗净备用。

3. 煲汤：

将鸡肉、灵芝、玉竹、红枣、姜放入煲汤锅中，倒入约1.5升水，大火煮开后转小火炖2小时左右。

4. 筛汤：

炖好后用汤勺将鸡肉和材料捞出，把汤倒入漏网布袋中，过滤掉杂质。

5. 炖汤：

将过滤好的汤倒回煲中，大火煮开后转小火炖半小时。

6. 调味：

根据自己的口味加入适量盐和味精即可。

功效

1. 灵芝可以增强免疫力，抗抗。

2. 玉竹具有清热、滋阴润燥、益气养神的功效。

3. 鸡肉是一种高蛋白、低脂肪的食品，有助于肌肉生长，增强免疫力。

4. 红枣可以，缓解疲劳。

这道灵芝玉竹煲鸡汤不仅味道好，还有很多营养价值，非常适合冬季食用。

注意事项

1. 在煲汤的过程中，如果发现汤水太少可以适当加水。

2. 如果急需喝汤可以不用过滤。

现在，让我们尝试一下这个新鸡汤做法，享受美味佳肴的同时也拥有健康的体魄吧！

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