灵芝,是一种具有很高药用价值的天然草药。它被传统中医学视为长生不老的,是人们常用的滋补品。红枣,具有滋补作用,也是常用的食品。以上两种食材结合在一起,再加上煮肉汤的方式,不仅美味可口,还具有很多营养价值。下面就为大家介绍灵芝红枣煮肉汤的做法。
以下是适合快节奏生活的人的红枣灵芝煮肉汤简易做法集锦,这些做法方便快捷,是您的首选。
准备食材:瘦肉250克、灵芝5克、红枣10枚、生姜适量。
做法步骤:
瘦肉用水烫一下,去掉水,然后把肉翻面装入锅中焯水;
将焯好水的肉捞出来备用;
灵芝用清水洗净,红枣洗净和去核,姜切片备用;
锅中放入10杯水,将焯好水的肉放入锅中煮开;
将灵芝、红枣和姜片放入锅中,文火煲3小时;
加入适量的盐和味精调味,煮开后即可关火,装入碗中即可食用。
准备食材:瘦肉250克、灵芝5克、红枣10枚、葱姜适量。
做法步骤:
瘦肉洗净后,切成小块;
将肉块放入锅中,加入适量的清水煮沸;
焯水后捞出,过凉水,洗净水备用;
灵芝用清水洗净,红枣洗净和去核,葱姜切末备用;
将焯好水的瘦肉块加入适量清水,加入灵芝、红枣和葱姜末,小火煮1.5小时;
加入少许盐和味精调味,煮开即可。
准备食材:瘦肉250克、灵芝5克、红枣10枚、大葱半个、姜适量。
做法步骤:
瘦肉加少量葱姜水焯水;
焯过水的瘦肉块加入清水,加入灵芝、红枣、大葱和姜一起煮;
煮到瘦肉变软后,加入适量的盐和味精调味后,煮开即可关火。
以上三种灵芝红枣煮肉汤的做法,操作简单方便,是适合快节奏生活人的首选,而且味道鲜美可口,营养丰富,尤其适合冬季饮用,一杯热腾腾的煮肉汤,不仅暖胃还能为身体补充营养,和保持健康都起到非常好的作用。同时,烹饪时还可以根据个人口味添加其它食材,如山药、莲藕等等。大家可以多多尝试,与家人朋友分享这道美味佳肴。