灵芝怎么吃食用效果好(有效食用方法，让灵芝更好发挥功效)

什么是灵芝？

灵芝，又名灵草、灵蕈、仙草等，是中药常用的宝贵药材之一，因其有“仙人菜”之称。灵芝作为一种很有价值的草药，在我国有着悠久的历史，早在五千多年前的史前时期，就有人用它来治疗疾病。

灵芝有哪些好处？

灵芝是一种珍贵的中草药，含有多种类型的多糖、三萜、生物碱、蛋白质、脂肪和多种维生素，是一种具有很高营养价值的植物。

灵芝具有很多的功效：调节自身免疫功能、降低血脂、解毒抗炎、抗氧化等。尤其是它在调节免疫功能方面的效果特别显著，可以提高身体免疫系统的能力抵御各类病毒和疾病。

怎么食用灵芝效果更好？

灵芝有很多的食用方法，一些饮品、汤水以及其他的菜肴中都可以加入适量的灵芝来增加其美味程度和药用效果。

1. 灵芝茶

灵芝茶是目前最常见的一种食用灵芝的方式，将做好的灵芝片或粉末放在热水中沏，饮用时间可能略有不同，因为泡草药茶一定时间后，最好趁热或温饮用最为合适。灵芝茶可以增强身体免疫力，消除疲劳，预防感冒和调节情绪等功效。

2. 灵芝汤

灵芝汤是一种传统的食物疗法，在制作过程中将灵芝与其它药材放在普通汤煲中同煮而成，能助于增强心肝的功能，清除人体血液中的毒素，增强人体的免疫系统及预防心、血管疾病等。

3. 灵芝炖鸡汤

将灵芝和鸡肉一起炖煮，在保留鸡肉的味道和灵芝的天然甜味的同时，将灵芝的药效充分释放，大大提高灵芝的营养价值和食疗功效。灵芝炖鸡汤特别适合需要强壮体魄的人群饮用。

4. 灵芝炒鸡蛋

将新鲜的灵芝切成块状备用，将鸡蛋煎熟，放入灵芝块状和鸡蛋一起翻炒，加一点盐和油，将蛋和灵芝的营养混合起来，在味道和功效方面都有不俗表现。

5. 灵芝炖猪蹄

灵芝炖猪蹄是一道美味营养的家常菜，它是以新鲜的猪蹄加上灵芝、枸杞、冬菇、红枣等多种食材炖制而成。此菜具有养生养颜、滋阴润燥、健脾益肺、强筋壮骨等功效。

总结

灵芝汤、灵芝茶、灵芝炖鸡汤、灵芝炒鸡蛋、灵芝炖猪蹄都是在日常食用中比较常见的方法，不管是哪种方式食用灵芝，都可以增强身体免疫力，消除疲劳，预防感冒和调节情绪等功效。如果你想让灵芝的营养价值发挥得更好，就一定要掌握合理的食用方法。

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