灵芝煲鸡苹果汤的做法(做法：简单的灵芝鸡苹果汤)

灵芝煲鸡苹果汤的做法

灵芝煲鸡苹果汤，是一款能够滋养身体、增强免疫力的好汤。灵芝具有清安神、益气健身、提高免疫力的功效，而鸡肉和苹果嫩芽则能够搭配具体中和灵芝的苦味，让鸡汤更加清香，营养又美味，无论是年轻人还是老年人都适合食用。

所需材料

1. 鸡腿肉一块；

2. 苹果嫩芽2个；

3. 干货灵芝适量；

4. 姜片、葱段、盐、料酒适量。

步骤

1. 鸡腿肉洗净切块，焯水至去除腥味。

2. 灵芝用水泡软，切成小块。

3. 苹果嫩芽洗净，切成小段。

4. 姜片和葱段备用。

5. 把焯水后的鸡腿肉倒入锅中，加水适量，加入适量的姜和葱，开大火煮开。

6. 将所有材料放入煮开的鸡汤中，再加入少量的料酒，让汤更美味。

7. 减至小火煮2个小时左右，让所有材料既能够煮熟，也能够充分释放出自身的营养成分。

8. 后加入适量的盐调味即可。

营养价值

1. 鸡肉中富含丰富的蛋白质，能够滋养身体，增加体力。

2. 苹果嫩芽富含维生素C和E，能够提高人体的免疫力。

3. 灵芝能够调节人体免疫系统，改善质量，提高身体的抵抗力。

4. 此外，这道灵芝煲鸡苹果汤中加入姜和葱，还能够有效的驱寒祛湿，促进。

注意事项

1. 炖汤过程中要注意火候，时间过短容易引起胃口不适。

2. 灵芝的材料一定要注意清洗，以免影响口感。

3. 姜片和葱段可按个人口味适量添加。

灵芝煲鸡苹果汤，是一款美味健康的汤品。家中老人、孕妇、小孩都适宜食用。希望大家能够在日常生活中多加尝试，享受美食的同时滋养自己的身体。

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