灵芝枸杞的做法大全(灵芝枸杞的美味无拘束：多种做法大全)

灵芝枸杞的做法大全

灵芝和枸杞这两种材都被视为传统强身健体的良药，因其很好的药用价值，不少人都将其制作成美食。在这里介绍几种常见的灵芝枸杞的做法，让大家可以吃出美味又可以增强身体健康。

1. 灵芝枸杞鸡汤

这是款适合冬天饮用的汤，能够有效地保暖和补养。做法十分简单：

1只老母鸡（去掉内脏），切成小块

1个灵芝（去蒂），洗净切块

100g 枸杞子

适量的盐和胡椒粉

6杯水

步骤：

先将鸡块放水中煮15分钟，去除鸡腥味

将煮过的鸡块放入锅内，再加入灵芝和枸杞子

倒入6 杯水后，煮20分钟左右

加少量盐和胡椒粉调味后即可食用。

2. 灵芝枸杞饮

一款简单易做的饮品，能够清热，帮助提高免疫力。材料：

1个灵芝（去蒂），洗净切薄片

2汤匙的枸杞子

适量的红糖或蜂蜜

500 ml 水

步骤：

将灵芝切薄片后和枸杞一起放入锅中煮沸

转小火煮15-20分钟左右，直到灵芝呈现出浅褐色

加入适量红糖或者蜂蜜，再煮10分钟左右

汤汁颜色会变成深褐色，后放凉即可。

3. 灵芝枸杞粥

这是一份经典的温暖粥品，十分适合冬天食用。材料：

1个大大小小的灵芝（去蒂），洗净切片

1杯高粱米

1杯枸杞子

适量水

适量冰糖

步骤：

将高粱米洗净后浸泡30分钟

将灵芝切片后放到高粱米中，加入水大火煮20分钟

将粥煮开后转换到小火，加入枸杞子和冰糖，煮至溶化。

煮20-30分钟以保证高粱米煮熟，后即可食用。

4. 灵芝枸杞炖猪肉

这是一道非常美味健康的菜品。材料：

300g 瘦猪肉，切小块

一个灵芝（去蒂），切片

150g 枸杞子

适量盐，胡椒粉和料酒

适量生姜和葱切丝

步骤：

将水加入到锅中，加热至煮沸

将瘦猪肉浸泡于开水中，浸泡30分钟，煮熟后捞出并将猪肉洗干净

将锅放在火上，热锅冷油，并加入葱姜丝爆香，接着加入猪肉和料酒除腥味

将蘑菇和枸杞加入锅内，添加适量的盐和胡椒粉

用小火炖30分钟左右，直到猪肉变得非常嫩烂而且灵芝和枸杞也呈现出清香的味道。

后可以根据个人口味加调料即可食用。

以上就是对于灵芝枸杞的多种做法介绍，可以根据自己的需要选择适合自己的食谱，试着制作这些美食，既能享受美妙的味道，又可以补充身体需要的营养物质。希望大家能够喜欢。

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