灵芝银耳煲水的功效(灵芝银耳煲水：营养丰富，助提高免疫力)

灵芝银耳煲水的功效

灵芝和银耳都是我们非常熟悉的中草药，灵芝具有清明目、利于调节免疫系统等功效，而银耳则富含多种氨基酸、多糖体、矿物质和胶质等物质，具有滋阴润、清热等功效。如果将灵芝和银耳煲水饮用，则能够增强身体的免疫力。

灵芝银耳煲水的准备

准备灵芝和银耳可以到药店购买，一般市面上的灵芝都是干燥的，需要将其泡发后才能使用。银耳则可以选择新鲜的，也可以选择干的。将灵芝和银耳洗净后，放入锅中，加入适量的水，大火煮开后改成小火煲1-2小时即可。

灵芝银耳煲水的功效

由于灵芝和银耳具有多种营养成分和成分，所以灵芝银耳煲水对于人体有多种功效，包括：

增强免疫力。灵芝中含有的多糖体和灵芝酸，能够促进巨噬细胞、T细胞等免疫细胞的增殖和分化，增强免疫系统的功能。银耳中含有的β-葡聚糖也能够促进机体免疫系统的功能，可以和等。

清热降火。灵芝和银耳都具有清热的作用，可以降低体内反应，缓解发热等症状。

润止咳。银耳中含有的胶质和氨基酸可以滋润部，缓解、喉咙痛等症状。灵芝可以清明目，同时也能够缓解等症状。

保护。灵芝中含有的多糖体具有保护的作用，可以增强的代谢能力，促进具有功能的酶活性。

美容养颜。灵芝中含有的多种物质，具有的作用，银耳则含有的胶质可以保护的水分，增强角质层的阻挡作用，达到美容养颜的效果。

注意事项

灵芝银耳煲水虽然功效多多，但是也有一些需要注意的事项，包括：

灵芝不宜使用过多。灵芝中含有的灵芝酸能够促进，但是如果使用过量则会产生反效果，导致异常。

银耳不宜过量。银耳含有大量的胶原蛋白，过量食用会对造成损害。另外，银耳中也含有一定的铅，需要选择正规的商家购买新鲜的银耳，避免因为铅中毒等问题。

煲制时间不宜过久。如果煲制时间过久，则可能会过度煮沸，导致成分被分解。因此，一般煲1-2小时即可。

总之，灵芝银耳煲水是一种非常健康的饮品，不仅能够增强人体的免疫力，还有多种功效，适当饮用对于身体非常有好处。但是需要注意选购和煲制方法，避免出现不必要的问题。

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