龙岩漳平,位于福建省西北部,素有“福建之腹地”之称。这里山清水秀,气候宜人,悠久的历史和文化底蕴,让它成为了中国茶文化的重要发源地之一。而在这里,还有一道令人垂涎欲滴的珍品——灵芝茶。
以茶传灵芝,以灵芝借茶香。灵芝茶是将人们喜爱的茶和灵芝有机结合,制成富含多种营养成分的茶饮品。在漳平地区,灵芝茶被当地人誉为“茶中圣品”,不仅驰名中外,还杀入了许多国家贵族的心中。
灵芝茶的泡法独特,将绿茶与新鲜灵芝研磨混合,取适量,加入沸水冲泡。这种制法既保留了茶的清香,又使灵芝的营养成分被更好地吸收利用,进而达到滋阴润燥、益气、清热去火等效果。不仅如此,灵芝茶还能症、增强体质、延缓,因此备受中国人民的青睐。
漳平灵芝茶采用的灵芝,产自漳州荔城山的灵芝原,生长在无污染,气候温和的环境中。漳平灵芝本身就是国家级非物质文化遗产之一,被国家食品药品监督管理局认可为“无公害食品”、 “有机食品”、 “绿色食品”等多重认证标志。
除了品尝漳平灵芝茶外,游客们还可以参观当地的灵芝文化博物馆,了解灵芝茶的历史和制作过程。在这里,你会看到原材料的选取、烘焙、磨碎等全套制作工艺,并且可以学着制作灵芝茶。并且,这里还有各种以灵芝为原材料的艺术品、工艺品,充满了浓郁的岭南文化气息。

作为福建省乃至中国的重要茶产地,龙岩漳平的灵芝茶不仅是茶界的一匹“黑马”,更是中国民间医学的珍品之一。如果您前来漳平,千万不要错过这一绝佳的奇美之处。