化建灵芝烤鸡(烤鸡新口味：灵芝烤鸡)

介绍

烤鸡是一道家常菜，而灵芝作为一种珍贵的名贵中草药，在中医药界被誉为“仙草”。灵芝有多种功效，如强身健体，延年益寿，养生健康等。将灵芝和烤鸡结合，可以让人们同时享受美食和健康好处。

准备食材

制作灵芝烤鸡需要准备的食材有：鸡腿肉、干燥灵芝、葱、姜、蒜、盐、胡椒粉、黄酒、生抽、老抽等。

制作步骤

1. 将鸡腿肉洗净，抹干水分，然后在鸡肉上切几刀，方便入味。

2. 干燥的灵芝泡发后，切成适量的小段。

3. 葱、姜、蒜分别剁成小粒备用。

4. 鸡腿放在盆里，加入适量的盐、胡椒粉、黄酒、生抽、老抽、葱、姜、蒜和灵芝，拌匀腌制20分钟。

5. 把腌好的鸡放入预热好的烤箱中，以200度烤制25分钟，中途翻面。

6. 烤好的灵芝烤鸡出炉后，撒上适量的葱花即可食用。

营养价值

灵芝烤鸡具有多种营养成分，鸡腿肉中含有丰富的蛋白质、维生素B和矿物质等，有助于保持肌肉、维持正常身体机能。而灵芝则富含多种活性物质，具有改善免疫力、美容养颜、延年益寿等功效。因此，食用灵芝烤鸡既美味又养生。

总结

灵芝烤鸡是一道美味又健康的家常菜，不仅口感香酥可口，还有多种价值营养成分，适合各个年龄层人群食用。在繁忙的生活中，我们也可以通过做一些美食，来放松身心，享受生活的乐趣。

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