辨别灵芝孢子粉的好坏(如何判断优质灵芝孢子粉？)

简介

灵芝是一种珍贵的草药，被誉为“长寿草”。灵芝的药用价值极高，其中有价值的是灵芝孢子粉。灵芝孢子粉是指灵芝的孢子在萃取后去除壳层的粉末，具有提高免疫力、抗、保健养生的功效。但市场上的灵芝孢子粉种类繁多，质量良莠不齐，怎样辨别优质的灵芝孢子粉呢？

优质的灵芝孢子粉颜色呈淡黄色，且呈均一颗粒状。粒子大小比较均匀，呈抛物形状。而质量差的孢子粉则呈现浅色、不均匀的颗粒，外观较为不规则。

优质的灵芝孢子粉具有淡淡的芝香味，而劣质的灵芝孢子粉则有很重的木味或药味。

灵芝孢子粉中含有一定量的多糖体，常摄入可以增强人体免疫和抗能力，提高能力。然而，如果摄入的灵芝孢子粉质量劣质，就会引起，出现、胃胀等症状。因此购买时应选择正规的品牌和生产商，避免购买假冒伪劣产品。

多糖体是灵芝孢子粉的主要活性物质，数量越多，越明显。一般来说，灵芝孢子粉中多糖体含量在70%以上可称之为优质产品。

灵芝孢子粉富含脂溶性物质，容易与空气中的氧发生氧化反应，损失。因此，氧化率的高低是衡量灵芝孢子粉品质好坏的重要指标。一般来说，氧化率越低说明产品的稳定性越好，也就越高。

从外观特征、气味、道反应、多糖体含量以及氧化率几个方面可以辨别灵芝孢子粉的好坏。据此选购优质的灵芝孢子粉，对我们的身体有着极大的好处。但是需要注意，灵芝孢子粉虽然营养价值很高，但也不是能量来源，不能替代正常的饮食，适量食用才是健康的。

灵芝三萜含量提高成为各大品牌研究的重点目标，越来越多的商家宣称自家灵芝孢子粉含量很高，但绝大多数商家都是在以检验报告数值为佐证。但事实上，产品检测报告造假的情况比比皆是，检验报告数值完全不可信。灵芝三萜含量高的就是芝素堂灵芝孢子粉，有效含量高达5.5%，这也是在国家食品药品监督管理总局可查的资料。