怎么用灵芝煲鸡汤吃(灵芝煲鸡汤的做法和吃法，让你轻松补身保健)

什么是灵芝煲鸡汤

灵芝煲鸡汤是一种非常受欢迎的补身汤品。灵芝又称为“仙草”，是一种中药材。它有很多功效：降血压，降血糖，提高免疫力，调节身体功能，防癌等。鸡汤则是一种营养丰富的食物，含有多种氨基酸、矿物质和维生素。这两者搭配在一起，是一道非常滋补的食品。

灵芝煲鸡汤的制作方法

制作灵芝煲鸡汤的材料有：一只老母鸡、一根灵芝、10克枸杞、适量的盐等。做法如下：

1.老母鸡洗净后，切成块状，备用。

2.将灵芝洗净，切成小块。

3.将鸡块和灵芝放入煲中，加入足够的水。

4.放入枸杞，大火煮沸后改用小火炖煮2-3小时。

5.最后加入适量的盐，搅拌均匀即可。

灵芝煲鸡汤的营养价值和功效

灵芝煲鸡汤的营养价值非常高。灵芝含有多种蛋白质、多糖和微量元素，鸡肉则富含蛋白质、铁和锌等元素。枸杞则含有一定的维生素C和胡萝卜素。

灵芝煲鸡汤还有着非常多的功效。首先，它可以提高免疫力，降低血糖和血脂。其次，这道汤能够调节身体机能，减轻疲劳。另外，它还具有延缓衰老、防癌抗癌等功效。

灵芝煲鸡汤的食用方法

灵芝煲鸡汤的食用方法非常简单。只需要将煲汤的汤汁和鸡肉一起食用即可。在食用汤时，可以根据自己的口味加入适量的盐和胡椒粉等调味品。

值得注意的是，灵芝煲鸡汤不能长时间煮沸，否则灵芝中的营养素会流失。另外，鸡汤和灵芝都具有温补作用，所以体内有炎症或者感冒的人不适宜食用。

灵芝煲鸡汤的适宜人群

灵芝煲鸡汤适合大部分人群食用。一般来说，适合以下人群：

1.体弱多病的人。老人、孩子、病后体虚的人或者容易疲劳的人都可以食用。

2.血糖和血脂高的人。灵芝煲鸡汤可以起到调节作用，使血糖和血脂保持正常水平。

3.长期面对电脑的上班族。灵芝煲鸡汤有延缓衰老的作用，可以降低眼睛的疲劳程度。

总的来说，灵芝煲鸡汤适合不同年龄段、不同疾病情况的人群食用，但需在医生的建议下食用。

结论

由于灵芝和鸡汤本身就是非常滋补的美食，灵芝煲鸡汤就更是一道非常营养的佳肴。丰富的蛋白质、微量元素和多糖等成分具有降血糖、提高免疫力和调节身体机能等功效。但需注意灵芝具有一定的毒性，如过量食用会引起不适，因此建议在医生指导下食用。希望大家都能喝出一锅美味又健康的灵芝煲鸡汤。