黎族灵芝煲鸡做法图片视频(黎族美食:灵芝煲鸡的制作方法详解)

文章编号:-10007 2024-05-30

黎族灵芝煲鸡做法图片视频(黎族美食:灵芝煲鸡的制作方法详解)

黎族的传统菜肴灵芝煲鸡是一道口感鲜美,特别健康的家常菜。它采用了当地特有的灵芝材料,搭配新鲜的鸡肉,煮制出美味可口的菜肴。下面是黎族灵芝煲鸡的详细制作方法。

食材准备

灵芝汤料包、鸡肉一只、干贝、姜片、枸杞、红枣、淮山、红萝卜、当归、黄酒、鸡骨汤、盐。

步骤一:将鸡肉和干贝洗干净

首先需要将鸡肉和干贝清洗干净。将鸡肉宰杀,并用清水洗净。然后再将干贝用清水浸泡20分钟后,洗净备用。

步骤二:将姜、枸杞、红枣、淮山、红萝卜一并炒香

将姜、枸杞、红枣、淮山、红萝卜一起洗净,切成小块。然后将这些食材一并放入热锅中,用小火慢慢炒香。

步骤三:将炒香的材料装入大锅中,加入黄酒和鸡骨汤

将炒香的食材放入大锅中,加入黄酒和鸡骨汤。然后将鸡肉和干贝放入大锅中,再加入灵芝汤料包一起煮制。

步骤四:煮制后加盐调味即可

将锅中的食材煮制20-30分钟后,倒入盐进行调味即可。灵芝煲鸡就这样完成了!可以根据个人口味进行调整。

黎族灵芝煲鸡做法图片视频(黎族美食:灵芝煲鸡的制作方法详解)

小贴士

1. 灵芝汤料包可以在当地店或是网络上购买。

2. 灵芝煲鸡可以根据个人口味加入其他草药材料。

3. 灵芝煲鸡做好后可以放入保温杯中带走,方便食用。

后,黎族灵芝煲鸡是一道兼具健康和美味的特色菜肴,非常适合家庭聚餐和朋友聚会。大家可以按照以上步骤进行制作,希望大家都能品尝到正宗的黎族灵芝煲鸡!

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