这道美味的烤鸡胸肉融合了灵芝和蘑菇的香气,健康又美味。
所需材料:
2个鸡胸肉
1盒蘑菇
6个干灵芝片
3汤匙橄榄油
3汤匙蜂蜜
1汤匙酱油
1汤匙白醋
1茶匙盐
黑胡椒粉适量
步骤:
将鸡胸肉切成两块,拍打松软。
在碗中混合橄榄油、蜂蜜、酱油、白醋和适量的盐和黑胡椒粉,将拍打好的鸡胸肉放入碗中腌制20分钟至30分钟。
将蘑菇用清水洗净切成薄片,灵芝片用清水浸泡至软。
取出腌好的鸡胸肉,将锅烧热,放入鸡胸肉,煎至两面金黄。
预热烤箱至180℃,烤盘抹上一层油,将煎好的鸡胸肉放入烤盘中,上面均匀地铺上蘑菇和灵芝。
烤盘放入烤箱,烤15分钟至鸡肉熟透。
将烤好的鸡胸肉取出,撒上黑胡椒粉即可享用。
这道炒面选用了灵芝和香菇来增添面的味道,营养丰富,口感鲜美。
所需材料:
2包干面
1盒香菇
5个干灵芝片
2颗葱
2汤匙酱油
1汤匙蚝油
1汤匙糖
适量盐
适量植物油
步骤:
将面用热水煮熟,捞出放在碗中备用。
将香菇和灵芝用清水洗净,切成小块。
葱切成段。

热锅冷油,将葱段放入锅中爆香,加入香菇和灵芝翻炒几分钟。
加入酱油、蚝油和糖,炒匀后加入煮好的面条,翻炒均匀。
加盐调味,即可起锅装盘。
这是一道简单快捷却美味健康的灵芝蘑菇汤,适合消暑。
所需材料:
1盒蘑菇
3个干灵芝片
1个红萝卜
适量姜片
2颗葱
适量盐
适量植物油
步骤:
将蘑菇、灵芝、红萝卜和姜片用清水洗净,切成小块。
将葱切成段。
取一个汤锅,加入适量植物油烧热,放入葱段和姜片爆香。
倒入清水,加入切好的蘑菇、灵芝和红萝卜小火熬煮30分钟。
加入盐调味即可。