灵芝补血升白汤做法视频(尝试制作灵芝补血升白汤的简易教程)

灵芝补升白汤做法视频

灵芝是一种珍贵的材，在中医学中有很重要的地位。它被称作“仙草”，具有清热、、润、、增白、抗等功效。而灵芝补升白汤则是以灵芝、鸡肉、芡实等材熬制而成的一道营养丰富、滋补养颜的汤品。今天我们就来学习一下灵芝补升白汤的制作方法。

材料

灵芝3-5克

鸡肉半个

芡实50克

红枣8个

盐、姜片适量

步骤

1. 将灵芝洗净，用温水浸泡30分钟至软化。

2. 鸡肉切块，用开水焯水去水。

3. 芡实洗净。

4. 红枣去核。

5. 取一锅水，加入灵芝、鸡肉、芡实、红枣、姜片，大火煮沸。

6. 小火煲1-2小时，至鸡肉、芡实熟烂。

7. 加入适量盐调味即可。

注意事项

1. 灵芝好选用新鲜的干灵芝，鸡肉好选择土鸡或者乌鸡。

2. 居家煲汤好使用不锈钢的锅，避免使用铸铁锅，因为灵芝易氧化，会腐蚀铸铁锅。

3. 煲汤时火候要掌握好，可以选用电磁炉或者慢火煤气灶慢慢熬制。

4. 煲好的灵芝补升白汤可以随意搭配其他食材，例如冬瓜、黄豆等，调节口感、增加营养价值。

以上就是灵芝补升白汤的制作方法，希望大家可以在家自己动手为自己、家人制作一份营养丰富、健康滋补的汤品。

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