玉米淮山灵芝汤是一道营养丰富的汤品,既有清甜的口感,又富含多种营养物质,如淀粉、膳食纤维、维生素、矿物质等。下面介绍一下制作玉米淮山灵芝汤的方法。
玉米两根、淮山100克、灵芝3-4片、姜一小块、清水适量。
将玉米削去外层皮,切成小段,淮山和姜切成片备用。

将适量清水倒入炖盅中,放入玉米、淮山、姜片和灵芝,同时开火烧开,撇去浮沫,再转成小火慢慢煮约2-3个小时,直至玉米熟烂。
煮好的玉米淮山灵芝汤中加入适量盐进行调味,且可酌情加入香菜或鸡精增加风味。
将煮好的玉米淮山灵芝汤倒入碗中,香味扑鼻,味道清甜可口,富有营养。食用时可配以主食、青菜等。
总的来说,玉米淮山灵芝汤是一道美味健康的汤品,具有补脾养胃、益气补中、滋阴润燥等效果,特别适合是生活中脾胃虚弱或者贫人群。制作起来也非常简单,想要健康补充营养,不妨亲自试试。