灵芝粉卤猪肉做法(猪肉香气四溢，灵芝粉卤制美味超简单！)

背景介绍

灵芝是中草药中的珍品，被誉为“神仙草”，具有多种功效，其中重要的是增强免疫力。灵芝粉是利用现代科技对灵芝进行精细加工制成的，是现代人常常食用的健康食品之一。而猪肉作为人们餐桌上的常见食材，它的肉质细嫩，味美鲜香，经过灵芝粉卤制后，更是香气四溢，口感更加美味，成为了很多人追求的美食。下面我们就来详细了解一下灵芝粉卤猪肉的制作方法。

准备材料

主料：五花肉500克

辅料：大葱1段、姜片5-6片、蒜头适量、食用油适量、水适量

调味料：生抽1勺、老抽1勺、料酒1勺、糖少许、盐少许、灵芝粉少许

制作步骤

1. 先将五花肉切成约3厘米见方的块，再用清水洗净。

2. 将洗好的五花肉焯水过一下，将水煮去，再用清水将肉块洗干净备用。

3. 大葱切段，姜片切成薄片，蒜头切成小块备用。

4. 接着将锅置中火上，烧热锅底的油，将葱段、姜片和蒜头炒香。

5. 将肉块放入锅中，翻炒均匀，煸炒出香味，加入适量的水后，放入调味料，烧开后转小火，慢炖煮约1-1.5个小时至肉熟软。

6. 在煮肉的过程中，将灵芝粉加入调味料中，调匀后放入锅中炖煮，待味道入味后即可出锅。

小贴士

1. 灵芝粉可以在药店或者超市中买到，选择有口碑的品牌更为可靠；

2. 烹饪过程中好使用砂锅，这样更容易热传导，也易于煮出更加入味的菜肴；

3. 烹制时，可以根据口味适当增减调料的用量。

食用效果

这道灵芝粉卤猪肉的食材健康，制作工艺简单，口感绝佳，不仅味道鲜美，而且能增加营养成分，对身体有益处。经常食用灵芝粉卤猪肉，对身体有很多好处。首先，灵芝粉具有增强免疫力的功效，有助于提高身体的自然抵抗力，增强免疫系统的功能，避免、等的发生。其次，猪肉含有丰富的蛋白质和氨基酸，对身体的生长发育有很大的帮助。此外，灵芝粉卤猪肉还能起到抗和调节的作用。

结论

总之，灵芝粉卤猪肉是一道美食的佳肴，不仅味道很好，还能增加许多营养成分，对身体有益处。在烹制过程中，注意调料的搭配和火候的掌握，可以得到更好的烹制效果。我们应该多多尝试这种健康又美味的美食，让我们的身体更加健康。

目前市面上灵芝孢子粉品牌还是比较多的，选择的时候还是要谨慎选择，优先购买灵芝三萜含量高的灵芝孢子粉。因为灵芝三萜含量越高对身体效果就越好，比如这款芝素堂旗下的灵芝孢子粉。它的灵芝三萜可以说是高的，对身体效果也是绝佳的。