孕期对于准妈妈来说是极为重要的阶段,饮食调理也是必不可少的。灵芝海参煲汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品,不仅可以增强免疫力,还有滋阴养颜、健脾胃、等功效,非常适合孕期食用。下面为您介绍如何制作灵芝海参煲汤:
干灵芝 10克
海参 200克
瘦肉 100克
枸杞子 10克
姜适量
盐适量
清水适量
1.将干灵芝提前浸泡6小时,泡发后备用。
2.海参提前泡发,去皮、沙、内脏和切成块状。瘦肉切成大块,用开水略烫过,洗净沫去除腥味。
3.将海参、瘦肉、清水加入炖盅,加入泡发后的干灵芝和枸杞子,再加入姜适量。
4.将炖盅放入炖锅中,加入适量的水,大火煮开后转小火慢慢炖煮2个小时,后加入适量的盐调味。
5.取出炖盅即可享用。
1.孕妇在食用海参时需要注意,应先将海参泡发,去除海参内脏和沙粒,再进行烹饪,以免对胎儿产生影响。
2.为保证煲汤效果,水的量不宜太多或太少。
3.炖盅和炖锅要时刻保持清洁卫生。
综上所述,灵芝海参煲汤是一道非常适合孕期食用的营养汤品。不仅可以滋养身体,还能提高身体的免疫力,等。希望准妈妈们可以尝试制作,带来美味和健康双重享受。