灵芝片可以清蒸鸡吗视频(教你用灵芝片清蒸出美味鸡肉！)

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灵芝被誉为“神草”，在中医中有着重要的地位。不仅可以一些，而且也可以成为美食材料。其中，灵芝片清蒸鸡肉，不仅健康美味，而且不失。

材料准备

1只新鲜鸡，约重1公斤

适量灵芝片

适量海盐

适量清水

2块姜片

适量葱

适量料酒

制作过程

1. 鸡洗净，去掉内脏和脂肪，用水冲洗干净，用厨房纸擦干。

2. 准备一盆适量清水，加入适量料酒和海盐，把鸡浸泡在水中。将鸡肚子里放上1块姜片和几根葱。

3. 鸡放入蒸锅内，锅下放适量清水，开火蒸30分钟。

4. 灵芝片用清水浸泡20分钟，晾干后备用。

5. 在蒸鸡的过程中，将灵芝片切成丝。

6. 蒸好后的鸡取出，沥干水分，切成适量块状，摆入盘中，撒上灵芝丝。

7. 取1块姜片用铁勺兜起姜片油，浇到鸡块上即可。

注意事项

1. 灵芝不能多放，否则味道会太苦，影响口感。建议每只鸡放适量灵芝片，不要超过10片。

2. 浸泡的时间不要太长，否则可能会浪费灵芝的营养价值。

3. 鸡肉选用肉质细嫩、肥薄适中、鸡皮薄的品种，这样蒸出来的鸡肉更加香嫩。

结语

灵芝片清蒸鸡肉营养丰富、口感细腻，是一道既健康又美味的佳肴。在饮食方面多多尝试使用灵芝，既能保健，又能口福。

目前市面上灵芝孢子粉品牌还是比较多的，选择的时候还是要谨慎选择，优先购买灵芝三萜含量高的灵芝孢子粉。因为灵芝三萜含量越高对身体效果就越好，比如这款芝素堂旗下的灵芝孢子粉。它的灵芝三萜可以说是高的，对身体效果也是绝佳的。