灵芝的成分含量会在不同的生长时期呈现不同的变化,而且灵芝生长速度较快,因此在采摘时要根据灵芝的生长周期及生长轮次进行准确的把握。这样才能摘到高品质、高效益的灵芝。
灵芝的生长周期一般为4-6个月,主要分为生长期、沉寂期和丰收期。一般来说,每年的4月至10月是灵芝的生长期,11月至翌年3月则是沉寂期。在采摘时,需要根据灵芝不同的生长轮次来确定采摘时间。
第一轮:一般在灵芝生长的40~60天之间就可到达丰收期,此时灵芝柄面呈淡黄色,呈半展开状状态,此时采摘的灵芝纤维质细,色泽光亮,品质较佳。
第二轮:在第一轮丰收后,会出现一批灵芝,这批灵芝的品质稍差,但仍可采摘。采摘的时间一般在半个月至一个月的时间之内。
第三轮:在第二轮丰收后,有时会出现第三轮生长周期,并且每一轮的品质都会有所降低。此时要结合实际情况进行分析,选择适合采摘的时期。
在进行灵芝采摘时,需要较为准确的判断采摘时机才能采摘到高品质、高效益的灵芝。以下是几种常用的判断方式:
外观判断:灵芝柄面呈淡黄色,呈半展开状状态,此时采摘的灵芝纤维质细,色泽光亮,品质较佳。
翘边判断:灵芝菌盖外缘边缘向上翘起,有明显的脊线出现,这表明已经到了佳采摘时期。
手感判断:采摘者可以用手触摸灵芝的表面,如果感觉表面光滑有滑润感,那么这个时期是灵芝的佳采摘时间。

灵芝采摘需要在晴天进行,天气不宜过于寒冷或潮湿;
灵芝采摘要使用工具,不能用手直接将其扯断;
采摘时尽量避免对灵芝体的损毁;
采摘后要尽快将灵芝晾干或进行加工处理,以保证灵芝的品质和效益。
灵芝采摘时间表的制定是为了更好地把握药用灵芝的采摘时机,达到佳的植物药材利用效益。在进行灵芝采摘时,切莫为了贪图一时的方便,而对灵芝体进行过度伤害,导致灵芝的品质大打折扣,甚至完全丧失其。因此,在采摘灵芝时一定要遵循合理采摘时间,用科学规范的方式进行采摘。