本文目录
桂花树上长出的蘑菇可能是松茸(Tricholomamatsutake)。松茸是一种可食用的蘑菇,具有很高的营养价值。松茸生长在日本和中国的松树林中,特别是日本的青森县、北海道和中国的四川、云南等地。
松茸的口感鲜美,营养丰富,富含多种维生素和矿物质,还有一定的药用价值。在食用松茸前,需要确保它是新鲜的,没有受到污染。在烹饪松茸时,可以将其与肉类、蔬菜等食材搭配,制作出美味的佳肴。
树舌,又叫木灵芝,是灵芝类,但不是我们通常所说的灵芝。
其子实体多年生,侧生无柄,木质或近木栓质。菌盖扁平,半圆形、扇形、扁山丘形至低马蹄形,(5-30)cm×(6-50)cm,厚2-15cm;盖面皮壳灰白色至灰褐色,常覆有一层褐色孢子粉,有明显的同心环棱和环纹,常有大小不一的疣状突起,干后常有不规则的细裂纹;盖缘薄而锐,有时钝,全缘或波状。管口面初期白色,渐变为黄白色至灰褐色,受伤处立即变为褐色;管口圆形,每1mm间4-6个;菌管多层,在各层菌管间夹有一层薄的菌丝层,老的菌管中充塞有白色粉末状的菌丝。孢子卵圆形,一端有截头壁双层,外壁光滑,无色,内壁有刺状突起,褐色,(6.5-10)μm×(5-6.5)μm。
灵芝孢子褐色,卵形,具双层壁。在每个孢子的褐色内层产生许多针状小突起,深深地伸入孢子壁的透明外层,外层孢壁光滑。灵芝孢子包裹的两层壁十分坚韧。下图是八九分熟的灵芝跟破壁孢子粉
树上长得像灵芝的是树舌和云芝。树舌,实体多年生植物,侧生无柄,木质或近木栓质。菌盖扁平,半圆形、扇形,厚2到15厘米,盖面皮壳灰白色至灰褐色,常覆有一层褐色孢子粉,常有大小不一的疣状突起,干后常有不规则细裂纹。云芝,彩绒革盖菌子实体一年生植物。革质至半纤维质,侧生无柄,常覆瓦状叠生,生于伐桩断面上或倒木上的子实体常围成莲座状。菌盖半圆形至贝壳形,长短不等,呈灰、白、褐、蓝、紫、黑等多种颜色。
是树舌。
这并不是我们通常所说的那种珍贵的灵芝,它的名字是“树舌”,顾名思义,像树木吐出来的舌头,和灵芝是“近亲”。
菌类生长主要靠其孢子传播,但野外生长的菌类,因孢子的来历不明,无法确定是否被污染或携带有害菌。而且在野生状态下生长,菌株也无法避免虫害的污染。不论生长期长短,凡遭害虫和杂菌侵入,灵芝和树舌的药用价值就会大打折扣。
