灵芝孢子粉煮大骨(灵芝孢子粉与大骨同煮，营养滋补又美味)

灵芝孢子粉煮大骨

灵芝一直以来是我国传统中的重要成分之一，它不仅有神奇的功效，还具有广泛的应用价值。而灵芝孢子粉则是采摘好的灵芝子实体，经过干燥、粉碎等工艺制成。灵芝孢子粉中富含多种有效成分，具有保健的功效。（例如通经活、补、益、安神等功效）。

而大骨是我们日常生活中常见的食材之一，经常食用大骨可以很好地补充身体所需的钙质、磷质、胶原蛋白等营养素，对于、等有较好的作用。

将灵芝孢子粉和大骨一起煮汤，不仅美味可口，而且还可以充分利用灵芝孢子粉和大骨所具有的营养成分，给身体提供更好的保健。下面介绍的是灵芝孢子粉煮大骨的做法。

材料

大骨一根（约500克）

灵芝孢子粉适量

姜片适量

葱段适量

料酒适量

盐适量

清水适量

做法

大骨用开水烫一下，浸泡几分钟，将水洗净备用。

姜片和葱段切小块，灵芝孢子粉备用。

将大骨放入锅中，加入足够的清水（水量大约是大骨的3-4倍），放入少许料酒，大火煮沸后撇去浮沫。

加入姜片和葱段，转小火煮约2个小时至大骨肉酥软。

加入适量的灵芝孢子粉，继续煮5-10分钟。

加入适量盐调味即可。

营养价值

灵芝孢子粉煮大骨的营养成分非常丰富，不仅富含蛋白质、钙质、胶原蛋白等营养素，还含有多种有益成分，如多糖、三萜类等。其中，灵芝孢子粉具有调节免疫、延缓等功效，大骨则能够增强体质、补钙养骨、润肤美容。

因此，灵芝孢子粉煮大骨是一道既美味又营养丰富的菜肴。能够滋补身体，增强体质，更是在日常家庭生活中不可缺少的一道菜。

灵芝孢子粉市场鱼龙混杂，产品质量参差不齐。买灵芝孢子粉要买正规品牌的产品，要有“小蓝帽”标志，也就是国食健字号，这样才是国家认可的产品，其次要想效果好，务必要选灵芝三萜含量高的产品，灵芝三萜含量越高，效果越好。目前市面上有效成分灵芝三萜含量高的是芝素堂灵芝孢子粉。灵芝孢子粉专业品牌芝素堂在泰山西麓的泰山灵芝基地中所采用的原木仿野生种植方式，采用泰山赤芝菌种、泰山山泉水灌溉、一木一芝、不施化肥不打农药，只有在这样的条件下生长的灵芝孢子粉，有效含量才会更高。芝素堂也是目前市面上有效含量高的品牌。