巴马野生灵芝美食视频播放(美味野生灵芝：探秘巴马特色菜肴)

探秘巴马特色菜肴

巴马是中国南方的一个小县城，这里有着美丽的自然风光和丰富的生物资源。特别是当地出产的野生灵芝闻名遐迩，不仅拥有极高的药用价值，同时也可以作为美食佳肴使用，引得游客纷至沓来。

美味野生灵芝炖猪肉

身为巴马的特色菜肴之一，美味野生灵芝炖猪肉不仅可以口感爽滑，而且非常营养。炖猪肉需要选取优质的瘦肉和野生灵芝，烹调时还需要小火慢炖，才可以使猪肉的鲜味和灵芝的清香完美融合。

灵芝本身具有极高的药用价值，是一种珍贵的中药材，所以美味野生灵芝炖猪肉也具备了很好的保健功效。它可以提高免疫力、调节身体机能，增强身体抵抗力，达到健身养生的效果。

野生灵芝鸽子汤

野生灵芝鸽子汤是巴马传统的美食之一，烹制时需要将鸽子杀羊汤先煲一下，然后再加入野生灵芝、盐、胡椒粉、姜等调料炖煮3小时左右，直到汤呈现出浓郁的奶白色为止。

野生灵芝鸽子汤不但味道极美，而且具有滋补养生的作用，特别适合需要调养的人群食用。野生灵芝能够补充人体的免疫力和抗疲劳能力，而鸽子汤能够起到滋阴养血、益气健脾的作用。

野生灵芝饼

野生灵芝饼是巴马特色小吃之一，选用新鲜的野生灵芝和糯米粉制作而成，口感香脆，内部韧性十足。烹调时将糯米粉和野生灵芝片混合均匀，放入平底锅中制成小饼，待其煎至香脆时即可出锅。

野生灵芝饼不仅味道独特，而且含有多种人体所需氨基酸、维生素、矿物质等营养成分，可以起到提高免疫力、促进新陈代谢的作用。而且野生灵芝中的多糖还可以清除体内自由基，保护身体细胞不被破坏。

结语

巴马的美食文化远非以上三款菜肴所能涵盖，这里还有泥鳅煲、豆香脆皮鸭、辣鱼等等美食，值得大家前来一探究竟。不仅可以享受美食，还能够了解到巴马的独特文化和历史传承。

而野生灵芝作为当地的一大宝藏，不仅可以作为食材用来烹饪美食，同时也具有极高的药用价值，可以在保健养生上发挥作用。希望更多的人能够了解和欣赏到野生灵芝的价值，并且品尝到美味的巴马特色菜肴。