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骨头灵芝虫草汤的做法(教你如何制作养生营养汤:骨灵芝虫草汤)

骨头灵芝虫草汤的做法

骨头灵芝虫草汤是一道养生营养汤,具有滋补强身、美容养颜的功效,特别适合女性和老年人食用。以下是骨头灵芝虫草汤的制作方法:

原材料准备

主料:鸡骨头、虫草花、灵芝片

辅料:姜片、葱段、料酒、盐

制作步骤

Step1. 鸡骨头清洗干净,焯水去水,捞出备用;虫草花用清水浸泡30分钟,控干水分备用;灵芝片用清水冲洗去沙土,备用。

Step2. 热锅凉油,爆香姜葱,放入鸡骨头,倒入适量料酒,炒出香味,倒入清水。

Step3. 把虫草花放入锅中,开大火烧开后,转小火慢炖1-2小时,至鸡骨头炖烂,虫草花软化。

Step4. 放入灵芝片,再次烧开,加盐调味,即可关火。

营养价值

骨头灵芝虫草汤营养丰富,味道鲜美,是一道滋补强身、美容养颜的汤品。鸡骨头富含胶原蛋白和氨基酸,有助于保持弹性和美容养颜;虫草花和灵芝则有滋补养生、提高免疫力、延缓等功效。

骨头灵芝虫草汤的做法(教你如何制作养生营养汤:骨灵芝虫草汤)

食用方法

骨头灵芝虫草汤可根据个人口味加入适量的调味料,如盐、胡椒粉、鸡精等。建议每周食用一次,既能改善质量,还能提高免疫力和身体健康。

骨头灵芝虫草汤是一道健康美容的汤品,制作简单、营养丰富,值得一试。