老母鸡炖灵芝煲汤好吗视频(老母鸡灵芝汤：美味又滋补)

老母鸡炖灵芝煲汤好吗视频

老母鸡炖灵芝煲汤是一道美味又养生的汤品，经常饮用有益于人体健康。下面为您介绍一下如何制作这道汤品。

材料准备：

1.老母鸡1只。

2.干灵芝20克。

3.姜适量。

4.枸杞适量。

5.红枣适量。

6.盐适量。

制作步骤：

1.将老母鸡宰杀干净，去掉杂物，切成块状备用。

2.将姜切片备用。

3.将枸杞、红枣洗净备用。

4.热水烫灵芝几分钟，去除杂质，洗净备用。

5.将炖盅烫一遍，备用。

6.将炖盅底部放入姜片和鸡块，加入适量清水，水位不要超过炖盅三分之一。

7.将炖盅放入炉中，用旺火先煮沸，转为小火慢炖，炖1小时左右。

8.将枸杞、红枣、灵芝加入炖盅中，再炖30分钟左右。

9.加入适量盐调味，即可食用。

食用效果：

老母鸡含有丰富的营养物质，特别是含有丰富的胶原蛋白，对和关节有益处。灵芝则有滋补养生的功效，常饮可以提高免疫力，抗。其他材料如姜、枸杞、红枣等也都有不同的保健效果。

综上所述，老母鸡炖灵芝煲汤不仅美味可口，而且对人体健康有很多好处，值得大家尝试制作。