普通灵芝煲汤的做法(普通灵芝煲汤的简单做法)

普通灵芝煲汤的简单做法

灵芝被誉为“神草”，具有调节人体免疫系统、抗、等多种功效。灵芝煲汤是一道保健养生的美食，尤其适合秋冬季节给身体补充养分。以下是普通灵芝煲汤的简单做法：

准备材料

· 干灵芝、小火腿骨、银耳、冰糖、姜片各适量

· 纯净水800ml

具体做法

1. 干灵芝放入清水中浸泡数小时至软化，然后用清水冲洗干净，去掉泥土和杂质。小火腿骨用清水煮过，去掉表层浮沫，备用。

2. 把银耳浸泡至软化，撕成小块备用。

3. 将干净的锅放到火上，将小火腿骨和姜片放入锅中煮沸，然后去掉表面的浮沫。放入灵芝和银耳，加入适量的清水，煮沸后调小火加盖炖煮1.5个小时。

4. 添加适量的冰糖，搅拌均匀，再煮沸10分钟即可关火。

5. 后用纱布过滤，倒入汤碗中即可食用。

注意事项

1. 在煲汤时一定要加盖，防止水分挥发而造成营养流失。

2. 灵芝不宜与猪同时食用，会出现头晕等不良反应。

3. 灵芝具有药用价值，个人体质不同，服用或食用时应注意适量，过量会对产生不利影响。

普通灵芝煲汤是一道非常有营养价值的汤品，但做法简单易操作，不需要花费太多时间和精力。加上它的经济实惠，更是可以轻松在家制作。享受美味汤品的同时，也为身体健康保驾护航。

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