
石斛、灵芝、冬虫夏草,这三种素有“三宝”之称。三者结合可以炖制出一道石斛灵芝冬虫夏草汤,被誉为养生佳品。这道汤具有多种益处,可以提高免疫力、延缓,缓解疲劳等,我们来详细看看。
石斛,是一种常见的材,可以体虚、神疲、不振、身体乏力等。石斛中所含有的多糖类及多种氨基酸、矿物质及微量元素等成分,对于补虚养身、益气固精、养防衰、驱风祛湿有显著的功效。
灵芝也被称为瑶芝、仙草、云芝、灵草等。灵芝中所含多种有效成分,包括多糖体、三萜类化合物、香豆素、胆碱、酸性多肽、碱性多肽、灵氨酸、灵硫酸及微量元素等。灵芝具有养心安神、补脾益胃、抗、增强免疫力、降低等多种功效与作用。
冬虫夏草是一种贵重的材,主要分布于海拔2000-5000米的山地高原地带,被誉为“东方人参”。 冬虫夏草中所含有的虫草素、酚类、氨基酸、矿物质等成分具有滋阴补、增强免疫力、调节内分泌等功效,特别适用于身体虚弱、阴精不足、衰弱等症状。
材料:石斛15g、灵芝5g、冬虫夏草3克、猪骨1kg、姜5片、枸杞10克。
步骤:
1. 猪骨放入冷水中,加姜片煮沸。
2. 撇去浮沫,撒入枸杞,再次沸腾后放入石斛、灵芝、冬虫夏草。
3. 将火调至小,炖4小时左右。加入少量盐和鸡精调味即可。
1. 提高免疫力:灵芝中所含的多种化合物可以增强人体的免疫力,对抗,和各种慢性。而冬虫夏草中所含的虫草素也具有明显的免疫调节作用。
2. 延缓:石斛中所含的多糖类和多种微量元素有明显的作用,可以帮助人体清除,防止细胞老化。灵芝和冬虫夏草中所含的多种成分也能有效的抗,延缓人体的速度。
3. 缓解疲劳:冬虫夏草中所含的虫草素和氨基酸等成分,具有明显的提神醒脑、缓解疲劳的功效。石斛中所含的微量元素和灵芝中所含的提高质量的物质,则可以缓解人体所经历的压力和疲劳。
石斛灵芝冬虫夏草炖汤是一道养生佳品,具有多种益处,并且制作简单,易于食用。但是由于其多种功效,建议在食用前咨询医生或中医师建议,以便更好的发挥其益处。在此,希望大家提高对养生饮食的认知,多尝试一些汤水,保持身体健康。