甲鱼灵芝石斛薏仁汤(甲鱼灵芝石斛薏米汤：养生必备)

甲鱼灵芝石斛薏仁汤(甲鱼灵芝石斛薏米汤：养生必备)

甲鱼、灵芝、石斛、薏仁是中医常用的四味食材，它们共同煮成的汤饮具有非常好的保健功效，能够调养人体，增强身体免疫力。甲鱼灵芝石斛薏米汤是一道养生必备的佳肴，其药食同源，具有滋补强壮、补益气、养阴清热、补斗争等多种功效。

食材介绍

甲鱼：能够滋阴补虚，补益精，滋阴，有安神、壮骨、的功效。

灵芝：具有刺激免疫力的作用，能够提高人体免疫力，抗、补益气的作用。

石斛：有极高的营养价值，能够滋阴补、养心安神、清热祛火等药用功效，并可以滋润、延缓。

薏仁：有温和的健脾利湿功效，能够帮助人们消除湿气，减轻水肿，明目养颜。

功效与作用

1、滋补强壮

甲鱼灵芝石斛薏米汤中的甲鱼肉蛋白质含量丰富，具有高价值的氨基酸，能够滋养人体，增强体质，补充体内所需的营养物质，增强身体免疫力。

2、补益气

甲鱼、灵芝、石斛、薏仁都是中医虚调理的良好食物，能够弥补脏的功能缺陷，增加脏功能，促进精神，持久耐用。

3、养阴清热

甲鱼灵芝石斛薏米汤能够滋阴清热，因动火引起的先天蒸烤、口干舌燥、、尿热、牙痛、消瘦等症状，对人们的健康有非常好的保障作用。

4、补斗争

甲鱼灵芝石斛薏米汤中的灵芝、石斛、薏仁等药材对于恢复身体各种组织的营养代谢、增强机体免疫功能、活化瘀、安神、滋阴润燥等方面有极佳的功效，在增进身体健康方面具有独到的疗效。

适宜人群

甲鱼灵芝石斛薏米汤适合下列五类人群：

1、长期看电脑、工作压力大、缺乏的白领。

2、孕妇、后调养、产后恢复期的女性朋友。

3、肌肉发达的重量训练爱好者、需要适当补品加强身体的人士。

4、健身人士、健康控制人士、高、、及症等健康的亲友们。

5、上了年龄的长者。

注意事项

1、甲鱼在不知了的时候容易出现体内滋生，为了安全起见，在煮甲鱼时要先把水煮开，再放入甲鱼烫烫。

2、在煮汤的时候，不要加入过多的佐料和调味品。

3、每次食用的量不宜过多，以免对肠胃产生不利影响。

4、甲鱼灵芝石斛薏米汤烧孝的时候可以加上一些生姜和大葱，既可以去腥还可以增增。

5、不要将甲鱼骨头一起煮，有些片段煮软容易被再次吞下去，而且容易伤害肠胃，甚至导致肠胃功能紊乱。

做法步骤

1、将甲鱼放入水中煮3分钟，捞出后洗净；

2、将适量的水放入锅中，放入灵芝、石斛和薏仁，大火煮沸；

3、将煮沸后的灵芝、石斛和薏仁水倒入另一个锅中，再将甲鱼放进去，加入少量的盐、味精等调料，文火炖一个小时左右即可。

小贴士

1、甲鱼煮之前要先用水焯一下，避免汁液外泄。

2、煮汤时水的量要控制好，水太大汤的口味会淡，水太小则容易炖焦汤锅。

3、如果有条件可以使用砂锅煮甲鱼灵芝石斛薏米汤。

4、如果喜欢辣味儿的可以适量加点香菜和辣椒。

5、在汤水炖好之后，可以再加入一些鸡蛋、海鲜类食品或者青菜等蔬菜，能够更好地滋补身体，营养更均衡。

以上就是甲鱼灵芝石斛薏仁汤(甲鱼灵芝石斛薏米汤：养生必备)的做法教程及功效作用，希望大家在家中尝试制作一下这道所提供的健康食品，能够促进健康，为我们的身体带来健康生活的美好保障。

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