眉豆灵芝汤做法大全视频(学做眉豆灵芝汤，快来看做法视频！)

眉豆灵芝汤做法大全视频

眉豆灵芝汤是一道养生汤品，口味鲜美，更有养生功效。学做眉豆灵芝汤，快来看做法视频！

材料准备

主料：眉豆300克，灵芝20克。

辅料：瘦肉适量，姜适量，葱适量。

步骤一：准备材料

将眉豆洗净，泡水半小时。灵芝用清水洗净，泡发30分钟。瘦肉切片备用，姜切片，葱切段。

步骤二：炒制原料

热锅凉油，放入瘦肉片煸炒，加入姜片和葱段炒香。

步骤三：加入眉豆

将泡好的眉豆加入锅中煸炒，使眉豆均匀上色。

步骤四：加水煮汤

加适量清水，水量可盖过眉豆。并放入泡好的灵芝。

步骤五：焯水

开大火，待汤烧开后，撇去浮沫，稍微焯水。

步骤六：小火慢炖

转小火，继续慢炖30分钟，汤色逐渐浓稠，眉豆熟烂，灵芝细嫩。

步骤七：调味品尝

加入适量盐和鸡精，调味品尝。出锅前撒些香菜末更佳。

小贴士：

1. 眉豆需提前泡水半小时以上，方便煮烂。

2. 灵芝泡发好半小时以上，水温不宜过高。

3. 煮眉豆灵芝汤时建议用陶瓷锅，汤味更香浓。

4. 慢火炖制眉豆灵芝汤更佳，充分释放汤品的好味道。

以上就是眉豆灵芝汤的做法视频，快来学做一道营养美味的汤品吧！

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