灵芝石斛莲子百合汤(灵芝石斛莲子百合汤：美味又养生的清汤佳饮)

灵芝石斛莲子百合汤：美味又养生的清汤佳饮

在炎热的夏季，人们总是爱喝凉饮，但是对于中老年人来说，每天喝一些温补的汤饮也是很有必要的。今天我们介绍一款美味养生的清汤佳饮：灵芝石斛莲子百合汤。

原料准备

1. 灵芝：10克

2. 石斛：20克

3. 莲子：50克

4. 百合：50克

5. 枸杞：适量

6. 水：2000毫升

制作步骤

第一步：灵芝清洗干净，用刀切成薄片。

第二步：石斛清洗干净，撕成小片。

第三步：莲子清洗干净，去掉莲心。

第四步：百合清洗干净，用刀切成两半。

第五步：将所有材料倒入砂锅中，加入适量的水。

第六步：旺火烧开后改小火煲2个小时左右。

第七步：煲汤前10分钟可以加入适量的枸杞，熬成琥珀色就可以熄火了。

功效与食用效果

灵芝：是补虚精、安神化痰、调节免疫的补品，适宜气血两虚、体质虚弱的人食用，尤其是一些长期患有慢性疾病的患者。

石斛：具有滋阴清热、润肺止咳的功效，常用于清热降火、补血安神等保健功效。

莲子：含有丰富的蛋白质、多种氨基酸和多种维生素，可以补肝，润肺，补脾胃。适宜体虚怕烦、失眠多梦、心悸咳嗽、贫血及腹泻等患者。

百合：清心润肺、滋阴补肺、解毒化痰、降压缓脉的功效，特别适合心脏病、肺病、肝炎、肺结核等患者食用。

枸杞：能够提高免疫力、补肾助阳、配合其他材料一起食用可以更加充分地发挥功效。

灵芝石斛莲子百合汤是一款养生佳品，有润肺、补血、降压等功效，而且味道清淡鲜美，适合人群广泛。如果您有身体虚弱、食欲不振、气血不足等问题，建议您尝试这款养生汤品。

小贴士

1.材料购买时建议选择新鲜的材料，不要选择过期或者品质不佳的材料；

2.熬汤时建议使用砂锅，因为砂锅的保温性能比较好，可以更好地保存药材的营养成分；

3.老年人和病人在食用时应适量食用，量少多次，不要一次性慕名大量食用。

我们生活在一个以快餐文化为主导的时代，很多人都把健康生活抛在了脑后。但是，健康生活是我们每个人的责任，我们还是应该时刻保持良好的饮食习惯和生活习惯，让自己更加健康、美丽。

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