灵芝煲汤是一道很适合秋季补的汤品。它的主要原料是灵芝和猪,再加上一些辅料,炖煮几个小时后,就会有一锅美味的煲汤了。以下是具体的做法:
配料:
灵芝 30克
猪 500克
枸杞 适量
生姜 适量
葱 适量
料酒 适量
盐 适量
清水 适量
做法:
猪切片,用料酒和盐腌制10分钟;
准备姜葱,姜片切成薄片,葱切成段;
灵芝用清水泡发,发软后切成薄片;
热锅冷油,加入姜葱爆香后放入猪翻炒几分钟;
加入清水,大火烧开后小火煲煮;
煮1个小时后,加入灵芝片和枸杞,煮1个小时;
根据口味加入适量的盐即可。
灵芝煲汤是一道很适合秋季补的汤品。具体的功效有以下几点:
灵芝煲汤的主要原料是灵芝和猪,灵芝中含有多种活性物质,具有、抗和抗的作用。同时,猪中含有丰富的蛋白质、维生素和铁元素,可以帮助补充身体所需养分,起到的作用。
灵芝煲汤中还加入了枸杞,枸杞可以提高,促进细胞的代谢,有助于美容养颜,使更加细腻、光滑。
灵芝中含有的多糖、三萜类化合物等,可以促进机体免疫力的提高,增强抵抗力。同时,灵芝中的β-D-葡聚糖还可以刺激巨噬细胞的活性,增强巨噬细胞对和的作用。
灵芝中含有的三萜类化合物、甾醇等物质,可以有效地降低,减少心的风险,对高、高等具有辅助的效果。
总之,灵芝煲汤是一道非常适合秋季补的汤品,不仅具备的功效,同时还有美容养颜、增强免疫力、降低等多种作用。相信大家跟随以上做法,一定可以做出一锅美味的煲汤,给家人和身体带来无穷的健康呵护。