灵芝瘦肉汤早餐做法(养生早餐｜简单做法教你煮灵芝瘦肉汤)

灵芝瘦肉汤早餐做法

灵芝瘦肉汤是一道营养丰富的汤品，在中医中被称为是“润滋阴、调和气”的食疗佳品。特别适合早上喝，它可以提供充足的营养，不会让你感到太饱，还可以。下面我们就介绍一下如何简单制作这道养生早餐。

所需材料

瘦肉 200 克

灵芝 30 克

枸杞 10 克

姜 3 片

盐 适量

水 适量

制作步骤

1. 将瘦肉洗净，切成块状备用。

2. 将灵芝用温水泡发 30 分钟，改切成薄片。姜切成片状，备用。

3. 将热水烧开，下入瘦肉块和姜片，煮 10 分钟，去除沫后捞出备用。

4. 热锅凉油，油热后放入枸杞，小火煸炒几下，倒入适量的水，下入灵芝和煮过的瘦肉，煮滚后转小火炖煮至瘦肉熟烂，灵芝呈现透明状。

5. 加入适量的盐调味，出锅前加入几片香葱提味即可。

注意事项

1. 煮瘦肉汤前好先将瘦肉焯水煮 10 分钟，这样可以去除沫和不干净物质。

2. 灵芝和枸杞可以根据个人口味加减。

3. 好在早上空腹喝，可以促进身体吸收营养，还有利于汤水养分的吸收。

总结

灵芝瘦肉汤是一道具有很高营养价值的养生早餐，制作起来也十分简单方便，特别适合上班族和一些想保持健康的人群。吃早餐很重要，坚持每天喝一杯营养健康的灵芝瘦肉汤，不仅餐后消化吸收更好，还可以补充身体的能量，给你带来美好的一天。

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