灵芝是经过多年饲养,生长出来的一种具有很高的药用价值的东西。它大的特点就是具有很强的滋补养生功效。而灵芝排骨汤是一道口感极佳,同时效果非常好的汤菜。今天就来介绍一下怎么制作这道菜。

灵芝,排骨,姜片,大葱,红枣,枸杞,枸杞叶,小火苗,盐,色拉油。
1.将排骨处理干净,放在锅中加入适量清水,开大火烧沸后再转小火炖煮,一直到排骨变得软烂。
2.此时,将灵芝洗净,切成薄片,姜片和葱切成小块。准备一只小锅,将色拉油加热,放入姜片和葱块进行炒煮。
3.随后加入灵芝片,红枣,枸杞,枸杞叶,继续翻炒均匀。
4.将炒好的材料倒入已煮好排骨的汤锅中,加入盐进行调味。烧至开锅后,再转小火炖煮20分钟即可。
1.在炖煮排骨的过程中,可以多放一些姜片,这样能够去除排骨中的腥味。
2.选用灵芝的时候,一定要选用具有丰富的营养成分和质量的百年灵芝。
3.在煮排骨的时候,一定要注意火候,可以选择小火进行慢炖,这样能够让排骨更加入味。
灵芝排骨汤是一道制作简便,同时效果非常好的汤菜。它可以起到滋补身体的功效,并且能够缓解身体疲劳,增强免疫力。以上就是灵芝排骨汤的简单做法。