灵芝孢子炖鸡？灵芝鸡汤怎么做

本文目录

1. 灵芝菇孢子做法
2. 灵芝孢子煲汤的正确吃法
3. 灵芝鸡汤怎么做

灵芝菇孢子做法

主料

灵芝孢子粉6g

鸡蛋3个

红枣30g

枸杞子20g

辅料

油少许

盐适量

鸡精少许

水800g

1.孢子粉。

2.我用的是灰枣、枸杞子，用清水洗净。

3.鸡蛋3个。

4.取汤盅，倒入煮沸的开水。

5.打入鸡蛋

6.把灰枣、孢子粉、枸杞子一起倒入汤盅内。

7.放入电压力锅，汤内加点油和盐。

8.盖上盅盖，按煮饭键就可以。

9.时间到，炖好的汤，可以加点鸡精，不喜欢也可以不加

10.成品，好喝的营养汤炖好了，是不是很简单

灵芝孢子煲汤的正确吃法

1.先将灵芝孢子洗净，泡水20分钟，去掉泡水后的渣。

20分钟，去掉泡水后的渣。

3.开火煮沸后，转小火慢慢炖煮2-3小时。

4.炖煮结束后，将汤倒入碗中，可根据个人口味加入适量盐和胡椒粉等调味料。

5.慢慢喝汤，同时将灵芝孢子和其他配料吃掉。

灵芝鸡汤怎么做

灵芝鸡汤的做法很有讲究。首先选材上要注意，做灵芝鸡汤的鸡要选择一年以上的老母鸡，灵芝好选野生灵芝。

第二，鲜活老母鸡宰杀以后，洗净，去掉内脏和多余脂肪。斩切成大小均匀的鸡块。

第三，锅内倒入清水，烧开，把切好的鸡块倒入沸水中绰水。捞出用温水冲洗干净备用。

第四，炒锅内放入色拉油，油温升高后，加入姜片、葱白段炒香，放入鸡块，把水分煸炒干净。

第五，野生灵芝掰块，好不要清洗，因为清洗会把野生灵芝孢子粉洗掉。

第六，把煸炒好的鸡块放入煲汤锅中，加入灵芝块，大枣约四五颗，淮山干三四片，枸杞十几颗，大火烧开后改为文火慢煲一个半小时。食用时加入少许盐调味就可以了。

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