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野生的灵芝
并不是越大越好。
如果灵芝实体非常大,但是不饱满,质地又坚硬,一般都是生长很长时间的灵芝了,这种灵芝一般已经喷完了灵芝孢子粉,只剩下了空的灵芝子实体,虽然灵芝朵比较大,但质地异常坚硬已经木质化的灵芝,营养利用价值大大降低了。
所以灵芝选择上,也不能只看大小,生长时间以及生长环境都非常重要。
6个月,
人工种植的灵芝大约六个月成熟:
1、人工培植出来的灵芝,它的生长环境(包括不同生长期的培养基含水量、相对空气湿度、温度)是可控的,可以保证灵芝在生长过程中更好的生长且不会受到污染。
2、一般情况下,人工培植的灵芝的生长周期是6个月左右,而野生赤灵芝实体的生长周期约9个月,这个时候灵芝的和营养价值高。

对于灵芝孢子粉的保质期来说,如果是没有破壁的,保质期是两年,如果是破了壁的灵芝孢子粉,保质期是一年,但是如果放在冰箱冷藏室内,还能多放半年没问题。对于做成灵芝孢子粉袋装粉剂型的成品,一般保质期是18个月。任何以及食物都有保质期的,建议在保质期内服用是比较安全的,一旦过了保质期,即使没有出现发霉变质也不建议食用。