顾越峰话灵芝2017(顾越峰分享灵芝知识，教你如何选购和食用！)

灵芝的基本知识

灵芝是中极为罕见的一种药材，因其效果显著而被称为“仙草”。灵芝的主要功效是增强人体免疫力和调整身体的生理机能，保护、抗、降低等。灵芝是由多种营养物质组成的，包括蛋白质、氨基酸、多糖、脂肪、亚油酸、维生素和矿物质等，这些成分能够帮助人体恢复健康。

灵芝的选购

1. 首先要看到的是品种。灵芝一般分为红灵芝、黑灵芝、墨灵芝、青灵芝等几种，不同的品种功效不同，需选择适合自己的品种。

2. 选择灵芝时要看其外形是否完整，表面有无损伤、瘤茎大小及生长是否健壮。

3. 要选择肉质坚实，色泽纯正的灵芝，肉质松软、泛黄或有虫蛀的灵芝是不好的。

4. 注意灵芝存放时间，太长时间的灵芝口感会变差，功效也会减弱。

灵芝的食用方法

1. 炖汤：将干的灵芝泡软后和其他配料一起炖煮。这是常用的灵芝食用方法，大多数人能够承受这种味道。

2. 粉末：将灵芝磨成粉末，然后加入到其他食物中。这种食用方法有利于增强营养价值，但口感可能会受到影响。

3. 茶水：将灵芝泡成茶水，可以调节身体内部环境，也可以降低。

4. 口服片剂：将灵芝浸入纯酒中或加工成口服片剂，直接口服。这种食用方式方便快捷，但是建议在医生的指导下使用。

灵芝的注意事项

1. 注意灵芝的品质和洁净度，特别是在使用时需要特别注意卫生。

2. 建议在医生的指导下使用灵芝，因为灵芝含有较多的活性成分，如果使用不当，可能会带来一些不良的影响。

3. 不能过量使用灵芝，一般建议每天食用不超过5克。

4. 如果有个体成分的人士应慎重使用灵芝。如果觉察到明显的不适症状，应立即停止使用并就医。