鹿茸粉灵芝煲汤的做法(灵芝鹿茸汤,美味又滋补)

文章编号:-10020 2024-03-21

灵芝鹿茸汤,美味又滋补

灵芝和鹿茸都是中草药中的珍品,灵芝有“神草”之称,具有安神、延缓等功效;鹿茸则是稀有的中草药,其补脾益、滋的功效在中医中得到广泛的应用。因此,将灵芝和鹿茸结合在一起,煮成一碗美味又滋补的汤,不仅能够味美,还有很好的保健效果。

准备工作

制作灵芝鹿茸汤,需要准备以下材料:鹿茸20克、灵芝10克、姜3片、枸杞子适量、清水适量。

烹饪步骤

1.准备好鹿茸和灵芝,将其洗净并泡发备用。

鹿茸粉灵芝煲汤的做法(灵芝鹿茸汤,美味又滋补)

2.姜片拍破备用,枸杞子洗净备用。

3.将清水倒入煲汤锅中,放入洗好的鹿茸和姜片。

4.大火烧开后,再改为小火慢慢煲煮,煲至汤色变为浅红色。

5.接着加入洗净的灵芝和枸杞子,再次煲煮20分钟左右,直至鹿茸和灵芝汤呈现出浅棕色。

营养价值

灵芝鹿茸汤是一道营养丰富的汤品。其中,鹿茸含有人体所需的多种营养物质,如蛋白质、氨基酸、钙、磷、铁等,可以滋补、强筋壮骨;而灵芝中含有多种天然物质,如多糖、三萜、生物碱等,可以提高人体免疫力、降低、改善等。此外,枸杞子也是一种非常有营养的,具有明目、润、补、强身等功效。因此,灵芝鹿茸汤不仅美味可口,还有很好的滋补保健作用。

食用提示

1.鹿茸不宜过多食用,建议每次用量不要超过20克。

2.灵芝的味道较为苦涩,因此可以加入少量冰糖或蜂蜜来调味。

3.灵芝鹿茸汤可随意搭配其他食材,如红枣、枸杞等,增加汤品的香甜口感。

4.灵芝鹿茸汤不仅适合年老体弱、不振的人食用,还适合繁忙工作、缺少休息的上班族、学生等人群食用,有益健康。

结语

灵芝鹿茸汤是一款口感醇香、滋补养生的汤品,不仅有着多种功能,还可以提高身体免疫力和能力。因此,不妨在日常生活中经常食用,享受健康和美味的双重盛宴。

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