猪脚灵芝花生米一起炖(灵芝花生炖猪脚，营养滋补美味全家享)

猪脚灵芝花生米一起炖

猪脚灵芝花生米是传统的滋补汤品，被誉为“滋阴润燥”的良品。这道菜肴可以益气，补益精，提高人体免疫力，延缓，是一款营养滋补美味的全家老少都喜欢的汤品。

食材准备

猪脚：1500克

灵芝：30克

花生米：100克

枸杞：15克

红枣：10个

生姜：适量

制作步骤

1.处理猪脚

将猪脚洗净，浸泡于开水中，焯水10分钟，去掉浮沫。

2.准备材料

灵芝先用清水洗净，泡在水中1小时后切成小块。花生米焯水去掉表皮。

3.将所有材料加入电压力锅

将焯水过的猪脚放入电压力锅中，加入灵芝、花生米、枸杞、红枣、生姜，倒入适量清水。

4.炖煮

盖上锅盖，选择炖肉功能，炖1.5小时左右。

5.打开电压力锅

打开锅盖，加入适量盐搅拌一下，等待一会儿即可。

小贴士

1.焯水猪脚可以去掉它的腥味和腥味，弄出来的汤水更加香甜。

2.在炖的过程中不要一直拿开锅盖看，因为电压力锅的效率很高，保压力的时间较长，炖出来的猪脚肉质更加鲜嫩多汁。

3.猪脚灵芝花生米汤相对于其他的炖汤来说较甜，一定要适当减少放糖的量。

食用方法

将汤倒入碗中，猪脚肉、花生米和枸杞铺在汤上，放上红枣和生姜，热腾腾的送到餐桌上，家人们相互传递盛夸这一次的独特美味。

营养分析

猪脚富含胶原蛋白，可以滋润，对于女性来说很有益处；灵芝是一种具有极高药用价值的食材，具有很好的保健效果；花生米则是滋阴润的好食品；枸杞和红枣具有补水的作用，生姜则是去腥提味的关键之一。

综上所述，猪脚灵芝花生米一起炖是一款营养丰富、滋补美味的汤品，不仅可以美容养颜，还能提高人体免疫力，延缓。这一道优秀的家常菜对人体健康大有益处，更是全家人共同喜爱的美食之一，值得一试。

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